江苏咸鸡做[练：zuò]法和配方

咸鸡的做法？咸鸡适量黄花菜适量辅料葱适量姜适量蒜适量配料干红辣椒适量盐适量咸鸡黄花菜煲的做法步骤1.准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。2.将咸鸡斩成块状，黄花菜用水浸泡软。3.将切好的咸鸡过水。4.炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅

咸鸡的做法？

咸鸡《繁体：澳门巴黎人雞》适量

黄【pi皇冠体育nyin：huáng】花菜适量

辅fǔ 料

葱【繁：蔥】适量

姜适量【读：liàng】

蒜适量(练：liàng)

配(拼音：pèi)料

干红辣椒澳门威尼斯人适量liàng

盐适量liàng

咸鸡(繁体：雞)黄花菜煲的做法步骤

1.准备材料，干黄(繁体：黃)花菜、咸鸡半只。

2.将咸鸡斩直播吧成块状，黄【练：huáng】花菜用水浸泡软。

3.将切好的咸鸡《繁体：雞》过水。

4.炒锅{pinyin：guō}热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。

5.放入绰烫好的鸡块，再加少许料酒翻炒。6.加生姜(繁体：薑)、和没过鸡块的水煮。

7.煮约30分钟至鸡块煮熟，汤汁变白。

8.将泡好的黄花菜倒入锅中{练：zhōng}。

9.煮熟世界杯后[繁：後]，最后加葱蒜、盐调味即可。