香{xiāng}煎小排骨的做法

香煎排骨的做法？主料：排骨500g。辅料：油10ml，盐4g，生抽适量，蚝油适量，玉米淀粉适量，白砂糖适量，蒜适量，水适量。步骤 1.将买回来的排骨清洗干净然后切小块，沥干水份。 2.加上蒜容，盐、并用适量生抽腌制片刻

香煎排骨的做法？

主料：排骨500g。辅料：油10ml，盐4g，生抽适量，蚝油适量，玉米淀粉适量，白砂糖适量，蒜适量，水适量。步骤 1.将买回来的排骨清洗干净然后切小块，沥干水份。 2.加上蒜容，盐、并用适量生抽腌制片刻

3.平底锅加点油，把排骨排好hǎo ，煎至金黄色，再翻面煎至金黄色。要用漫火，后加点大火。 4.调味汁，适量的水加上淀粉、糖、蚝油、再加点蒜容。 5.两边煎至上shàng 金黄色后，倒进调味{wèi}汁

大火(piny澳门新葡京in：huǒ)收汁。 6.收汁完上碟。

香煎排骨先煮后煎的做法？

香煎排骨首先凉水下锅放料酒焯水，出锅洗净，重新倒水把排骨下锅煮二十分钟，出锅用盐，生抽，老抽，料酒，耗油，鸡精，葱姜蒜淹二十分钟，淹好后下油锅煎熟即可。

香煎排骨怎么做好吃，香煎排骨的家常做法？

香煎排骨的做法材料带骨排骨 5片，姜 6片，蒜 2瓣，葱 1根，小黄瓜 1条，红萝卜 1/5条，酱油2/5杯，米酒 1/5杯，糖 1匙，蕃茄酱 1匙，黑胡椒粉少许做法1、姜切片、蒜切末、葱切段、排骨洗净、小黄瓜切丝、红萝卜切丝备用。2、将排骨、姜片、葱段、蒜末放入腌料拌匀待入味。3、红萝卜川烫，小黄瓜以盐杀青，再以开水冲洗去咸味备用。4、取黑鼎28公分炒锅，将腌好的排骨煎熟切块

5、以蔬菜丝垫(diàn)底，摆上排骨即可。