新手[练：shǒu]做寿司

做寿司需要什么材料？一、首先准备用于寿司制作的材料：1、卷寿司的小竹席一张，用于卷米饭的紫菜片多片#28根据食用人数决定#29，透明一次性安全食品级手套数个；2、沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司

做寿司需要什么材料？

一、首先准备用于寿司制作的材料：

1、卷寿司的小竹席一张，用于澳门永利卷米饭的紫菜片多片#28根[练：gēn]据食用人数决定#29，透明一次性安全食品级手套数个；

2、沙拉酱、芥末、青瓜（拼音：guā）、胡萝卜、火腿肠、肉松、澳门博彩寿司醋、白糖、胡椒粉、盐，煮起来比较黏的大米等寿司食用材料，根据食用人数和食量适当购置；

二、包寿司步(pinyin：bù)骤：

1、煮米饭，根据（繁体：據）食用人数判断要煮(zhǔ)多少，因为寿司可以用（yòng）来做辅食，建议不要太多，2人份量的大米足够；

2、将黄瓜、胡萝卜和火huǒ 腿肠分别切成粗细均匀的条状，胡萝卜条在热水[练：shuǐ]中(pinyin：zhōng)煮2分钟断生后捞出晾凉备用；

3、澳门银河在煮好的大米饭中加入寿（繁体：壽）司醋、白糖、黑胡椒碎和盐，乘热拌匀；

4、将小竹席铺平，放上一张烤紫菜，把拌【pinyin：bàn】匀[繁体：勻]的米饭均匀地平铺在紫菜上，再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，放上肉松，挤些沙拉酱；

5、将小竹席卷起，卷成米卷，然后用刀切成小段【练：duàn】即可。

材料

寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个[繁：個]、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿(shòu)司竹帘1张

做（zuò）法

1、大米淘好，按快煮，20分钟之后[繁体：後]完成。

2、世界杯竹帘铺平，海苔放上去qù ，滴上几滴寿司醋。

3、开锅，热油。鸡蛋打散，倒入rù 锅中煎炒两[繁体：兩]分钟，用炒菜的铲子（拼音：zi）把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。

4、黄瓜削皮pí ，切成粗丝。

5、此[拼音：cǐ]时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。

6、肉花肠切《拼音：qiè》丁。

7、将黄瓜丝筑在米饭上，围好。

8、撒入幸运飞艇蛋丁《练：dīng》和火腿丁。

9、轻轻地{dì}把竹帘卷起。

10、用力地卷(繁：捲)。

11、竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三《sān》段即可食用。