手抓饼怎么做才好吃?食材主料面粉500g 辅料开水300g凉水100g芝麻适量椒盐适量步骤1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花,随后再加入100克凉水2.揉成光滑的面团饧发30分钟3.饧发好的
手抓饼怎么做才好吃?
食材步骤1.先将300克开(拼音:kāi)水导入面粉中用筷子世界杯搅成雪花,随后再加入100克凉水
2.揉成光滑的面团饧发(繁:發)30分钟
3.饧发好的面团分成两等份,取澳门威尼斯人一份,擀开成长方【pinyin:fāng】形的薄面片,淋上葱油,涂抹均匀,再均匀撒上椒盐和芝麻
4.将面片从{练:cóng}一端开始,层层叠起后
5.将层次面朝上
6.从一端盘起,边盘边横向(繁体:嚮)轻轻抻长
7.最后收成圆形[拼音:xíng]
8.用擀面杖轻轻(繁:澳门新葡京輕)擀薄成饼坯
9.平底锅小火加热,倒入(rù)适量油,油热后,放入饼坯,
10.盖上锅盖,一《拼音:yī》面烙好后
11.翻面再【读:z世界杯ài】烙至两面都金黄.
12.澳门威尼斯人打开锅盖,用两个锅铲轻轻将饼铲松(繁体:鬆),下手抓散即可
小贴士手抓饼的面要和的软些,这样烙好的手抓饼才会外焦{jiāo}里嫩。
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