番茄沙司鱼的做法步骤图，番茄沙司鱼怎么做？材料主料：海鳗150克，调料：盐3克，胡椒粉2克，奶油5克，味精2克，植物油20克，番茄沙司10克，红葡萄酒10克做法1.将鱼肉斜切成两片，撒上精盐、白胡椒粉，腌片刻，均匀抹上奶油；2.煎盘放油烧至六成热，放入鱼块，两面煎至呈黄色，入烤箱中烤熟取出；3.煎盘上放入红少司5克烧热，加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精，调匀，烧开，制成红酒少司，浇在鱼上即可
番茄沙司鱼的做法步骤图，番茄沙司鱼怎么做？
材料主《拼音：zhǔ》料：海鳗150克，
调料：盐3克，胡椒粉2克，奶(nǎi)油（拼音：yóu）5克，味精2克，植物油20克，番fān 茄沙司10克，红葡萄酒10克
做法[fǎ]
1.将鱼肉斜《拼音：xié》切成两片，撒上精盐、白胡椒粉，腌片刻，均匀抹上奶油；
2.煎盘放油烧至六成热，放入鱼块，两面煎至呈黄色，入烤箱中烤熟（shú）取出；
3.煎盘上【拼音：shàng】放入红少司5克烧热，加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精，调匀，烧开，制成红酒少司，浇在鱼《繁：魚》上即可。
茄汁鱼怎么做？
把鱼炸好出锅，再浇上茄汁。马鲛鱼的做法大全？
雪菜马鲛鱼
食材：马鲛鱼、雪菜、姜、葱、蒜，料酒、油，盐、白糖做澳门伦敦人{练：zuò}法：
1.姜切丝，雪菜洗净切碎，葱切葱亚博体育花，蒜切《拼音：qiè》末
2.马鲛鱼去掉内脏清洗干净，背上划几刀，用生姜丝[拼音：sī幸运飞艇]，料酒，盐均匀抹在鱼身上，腌制二十分钟。
3.热锅[繁：鍋]下油，把雪菜下入锅里炒干水份出锅备用。
4.锅中加油下入（pinyin：rù）葱，姜，蒜爆香
5.下入马[繁体：馬]鲛鱼煎至两面金黄，在加入雪菜加入适量的清水，加入料酒和白（pinyin：bái）糖中火煮几分钟
6.然(澳门金沙rán)后大火收汁，撒上葱花即可。
香煎马鲛鱼
食材：马鲛鱼，香水鱼调料，香辣酱，洋葱，生姜，鸡粉，料酒，小葱，辣椒油，大葱。做法
1 ：将马鲛鱼内脏去除洗净后切成厚块，大葱切段，小葱切葱花，姜切片，洋葱切丝。2 ：香【练：xiāng】辣酱，香水鱼调料，鸡粉，辣椒油放一起拌均匀。
3 ：把马鲛鱼放入盆中加料酒，葱段，姜片腌制10分[练：fēn]钟后捡出姜片【piàn】，葱段，然后将调制好的酱料取适量放入盆中拌均。
4 ：锅热加油，放入《读：rù》切好的大葱，洋葱丝炒香。
5 ：在将[繁娱乐城体：將]腌制好的马鲛鱼整齐的摆放在洋葱上。
6 ：盖上锅盖小[练：xiǎo]火慢煎，煎一会翻个面继续煎
7： 出锅（读：guō）前撒上少许芝麻，葱花，淋上麻油即可
红烧马鲛鱼
食材：马鲛鱼、生抽、老抽、葱， 姜 ，蒜，豆瓣酱，鸡精，盐做法（pinyin：fǎ）：
1、马鲛鱼去鳃去qù 内脏清洗干净，切成厚块，葱切段，姜切片，蒜拍碎。
2、锅中加油下入{pinyin：rù}葱段、姜、蒜和少许豆瓣酱爆香。
3、加适量清（qīng）水，鸡精，调入生抽、老抽上色。
4、把鱼加进去大火烧开后转小火慢炖(繁：燉)30分钟。
5、汤汁浓稠后调入少许盐。
6、大火在收下汁，撒上葱《繁：蔥》花即可。
贡菜焖马鲛鱼
食材：马鲛鱼、贡菜、姜、油、清水做(zuò)法：
1:马鲛鱼去除内脏清洗干净然{pinyin：rán}后切块
2:贡菜清洗{pinyin：xǐ}干净，姜切丝；
3:锅中加油下姜丝(繁：絲)，炒出姜香味，下贡菜炒出香味；
4:在(pinyin：zài)下马鲛鱼，加适量清水煮开转中火焖至鱼肉熟透
5:大火收汁即可{kě}。
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