真空咸蛋过(guò)期可以吃吗

保鲜袋装腌制的咸鸭蛋如何保存？不同腌制方法加工的咸鸭蛋有不同的保存方法。]（1）盐水腌制的咸蛋不宜长时间浸泡。它们应该拿出来放在塑料袋里放在凉爽的地方。（2）咸蛋应保持湿润，并放在凉爽的地方。以上两种方法可以使咸蛋半年不坏

保鲜袋装腌制的咸鸭蛋如何保存？

不同腌制方法加工的咸鸭蛋有不同的保存方法。

]（1）盐水腌制的咸蛋不宜长时间极速赛车/北京赛车浸泡。它们应该拿出来放在塑料袋里放在凉(liáng)爽的地方。

（2）咸蛋应保持湿润，并放在凉爽的地方。以上两种方法可以使咸蛋半年不坏。

腌制了很久的咸鸭蛋，只要不变质就不会对身体有害。但应注意保存方法。咸鸭蛋虽然不易腐烂，但在保存过程中也要注意防止鸡(繁：极速赛车/北京赛车雞)蛋失水。一旦咸鸭蛋失水，蛋白质就会变黑，盐分也会增加。