四川的竹叶青茶叶好吗,该如何区分茶叶的好坏呢?原创 | 义芳君说茶前几天,成都的茶友给义芳君邮来了一包产自峨眉山的四川绿茶名品——明前竹叶青。刚打开包装,一股新茶香扑鼻而来,嫩嫩的感觉,似花香,又似煮嫩玉米散发出的甜甜的香气
四川的竹叶青茶叶好吗,该如何区分茶叶的好坏呢?
原创 | 义芳君说茶
前几天,成都的茶友给义芳君邮来了一包产自峨眉山的四川绿茶名品——明前竹叶青。刚打开包装,一股新茶香扑鼻而来,嫩嫩的感觉,似花香,又似煮嫩玉米散发出的甜甜的香气。定睛一看,碧绿青翠澳门威尼斯人,肥嫩匀整,自然、毫无违(繁体:違)和感的弯曲。
我澳门威尼斯人女儿说,像月牙,像小船,像竹叶……总感觉,一阵风吹过,有种{繁体:種}在绿林中穿行的感觉。
许久没有喝一口香嫩的竹叶青了,记得上次喝还是大前年在成都街头的茶馆。茶不世界杯是很拔尖,但那(拼音:nà)种淡淡的、嫩嫩的鲜香,区别于龙井浓郁的豆香、碧螺春淡淡的花果味,味道很是鲜醇……这种香味很容易唇齿留香,萦绕心间,久久难忘。
说起竹叶青,四川有此名酒,历史悠久;此绿茶也叫“竹叶青”,又名“青叶甘露”,有“月牙佛眼”之说。
虽同名同姓,但两者之间(繁体:間)并没有关联。竹叶青绿茶追根溯源也是雀《què》舌茶,但这个名称历史(shǐ)很短,据说源于建国后陈毅元帅的一次邂逅。
四川自古有“天府之国”美誉,也是产茶大省,也有不少很有特色的绿茶,譬如:峨眉雪芽、毛峰、蒙顶甘露、邛崃文【读:wén】君茶……等等。但很遗憾的{de}是,一直以来影响力偏小,大多局限(xiàn)于西南一带。
而竹叶青是近年来四世界杯川诸多绿茶品种中以【读:yǐ】高端路线为主导、开始走向全国的川茶代表,堪称川茶的颜值担当。
竹叶青的品质高低除了工艺上差别外,一般在原料{liào}上就有所区分。一级竹叶青一澳门新葡京般原料为单芽,二级为一芽一叶初展,三级为一芽一叶开展。冲泡上遵循一般绿茶的嫩泡方法即可,趁鲜趁早喝掉是首选。
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