虾仁紫菜汤怎么做?我是这么做的,虾仁泡软,鸡蛋打散。锅加入水(喝多少加多少,通常用一个汤盆的水),放入虾仁,水开了放入紫菜,两分钟后放入打散的鸡蛋,形成蛋花,关火,加盐,鸡精或味精,盛到汤盆里,撒上些香菜滴几滴香油就OK了,我觉得这样挺好喝的,我的朋友们也爱喝我做的这个汤,你可以试试
虾仁紫菜汤怎么做?
我是这么做的,虾仁泡软,鸡蛋打散。锅加入水(喝多少加多少,通常用一个汤盆的水),放入虾仁,水开了放入紫菜,两分钟后放入打散的鸡蛋,形成蛋花,关火,加盐,鸡精或味精,盛到汤盆里,撒上些香菜滴几滴香油就OK了,我觉得这样挺好喝的,我的朋友们也爱喝我做的这个汤,你可以试试。一般素汤我都不用油炝锅,只是最后加几滴香油。虾皮紫菜汤的做法是什么?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺虾皮(pí)紫菜汤味道鲜美,营养丰富,是老少皆宜的汤羹。下(xià)面就介绍一款紫菜虾皮蛋花汤的做法。
用料(li澳门新葡京ào):紫菜、虾皮、鸡蛋、香菜、葱、姜、盐、花生油、香油。
一、紫亚博体育菜泡洗干净,撕成小块[繁:塊]。
二、虾澳门新葡京皮洗干净,控水备(繁体:備)用。
三、备好葱花及姜末,香澳门博彩菜洗净切小段{duàn}。
四、世界杯鸡蛋[拼音:dàn]打入碗中,打散。
五、热{练:rè}锅凉油,葱花、姜末爆香,放虾皮煸炒几下。
六、加适量水,烧开后加入紫菜。
七、蛋液淋入锅中,待《读:dài》蛋液凝固后加入适量盐调味,关火后滴几滴香(xiāng)油,撒入香菜即可。
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