蛋炒饭怎么炒不粘锅{练：guō}窍门

炒饭怎么样才不粘锅？1:厨具要好2:锅底要干净3:如果要做鸡蛋炒饭，最好隔夜煮，保持饭干4:鸡蛋炒饭，关火防止粘锅配料：米饭、火腿、鸡蛋、葱、，冷藏后留下的盐和食用油。方法：1：将冷藏过的剩饭准备好，再倒入适量水，拌匀，搅拌至米饭分离

炒饭怎么样才不粘锅？

1:厨具要好

2:锅底要干[繁：幹]净

3:如果要做鸡蛋炒饭（繁：飯），最澳门新葡京好隔夜煮，保持饭干

4:鸡蛋炒饭【p亚博体育inyin：fàn】，关火防止粘锅

配料：米饭(繁体：飯)、火腿、鸡蛋、葱、，冷藏后留下的盐和食用油。

方法：1：将冷藏过的剩饭准备好，再《读：zài》倒入适量水，拌匀，搅(拼音：jiǎo)拌至米饭分离。

2：把火腿和葱切澳门博彩成丁，把鸡蛋放在碗里搅(繁体：攪)拌均匀。

3：将澳门新葡京锅中的油加热，提高油的温《繁体：溫》度，倒入鸡蛋混合物，炒至凝固，然后倒入火腿炒熟。

4:炒饭，加盐调味，翻炒均匀，

5:撒{sā}葱，翻炒均匀。

配料：香[拼音：xiāng]肠、鸡蛋、大白菜、酱油、葱、盐、油、过夜饭

方法：1。把蛋黄（繁：黃）和蛋清分开，然后把蛋黄放进米饭里，把蛋黄(繁体：黃)和米饭混合，让《繁体：讓》蛋黄包住米饭；

2。把香肠和白菜切成{练：chéng}小块。澳门银河锅中放少许油，倒入香肠炒香；

4、香肠炒《读：chǎo》匀；

5。加【读：jiā】入米饭和少{shǎo}许盐炒至米粒澄清。加（jiā）入白菜丁，加少许酱油炒匀。出锅前撒上葱花