炸丸子用什么肉？谢邀！前腿肉做最好~2成肥的，太瘦不好吃。要是做水煮的话一定要顺时针打，并且家水加蛋，煮出来就很嫩；做炸的也要家鸡蛋，小葱用葱白，葱绿会黑，也家水，但比做煮的加的少，不然不Q。哪些蔬菜适合做炸丸子？贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，美食总是无处不在，一样好吃的东西就是那么吸引人，不辞千里都是不足为奇的，一个会做饭的男人更是能加分不少，说到好吃的，吃货们是心身相许的心都有了
炸丸子用什么肉？
谢邀！前腿肉做最好~2成肥的，太瘦不好吃。要是做水煮的话一定要顺时针打，并且家水加蛋，煮出来就很嫩；做炸的也要家鸡蛋，小葱用葱白，葱绿会黑，也家水，但比做煮的加的少，不然不Q。
哪些蔬菜适合做炸丸子？
贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，美食总是无处不在，一样好吃的东西就是那么吸引人，不辞千里都是不足为奇的，一个会做饭的男人更是能加分不少，说到好吃的，吃货们是心身相许的心都有了。这道萝卜丸子可能不是很好看，也是葱葱郁郁了，口感跟味道都着实不错，做法也比较简单，学起来，为自己的魅力加分！材料：青萝卜《繁：蔔》一个、鸡蛋两个、五花肉一块、大葱少许、面粉半碗。
青萝卜洗洁(繁：潔)净切碎，鸡澳门威尼斯人蛋打到碗里，五花肉洗洁净切成丁，大葱切段再切葱花。
切好的青萝卜[繁体：蔔]在热水里《繁体：裏》过一下，捞出放入容器里，倒入【pinyin：rù】切好的肉丁，放入葱花、鸡蛋和面粉。
把这些混好【拼音：澳门金沙hǎo】再用筷子搅拌成馅子状
锅里倒入充足[练：zú]的油，油热五成，把萝卜馅揉成澳门金沙丸子外形放入锅里油炸。
丸子炸到变金黄色，澳门伦敦人用漏勺捞出，控一下油就可以吃了，如果会觉着太清淡的朋友，也《拼音：yě》是可以配上一碗酸汤或些许番茄酱。
主要的，一般我们萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉，加上葱姜末便炸成了我们要的金黄色萝卜丸子了。我们也可以在面团里面包上肉末啊香菜啊等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一会，再用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后食用。
萝卜丸子是山东特色名菜之一，，澳门银河也是我们说的鲁菜。以后若是有山东的朋友到家做客，这（读：zhè）道菜可以试试哦！
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