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用糯米粉自制糍(繁:餈)粑

2025-03-23 23:07:40Business-Operations

白糖糍粑的做法是什么?你好,很高兴回答你的问题。白糖糍粑的做法是什么?我的回答是:糍粑作为一种糯食,是很多朋友都喜欢的食物。记得每年春节前后,老妈都会制作一些糍粑,用锅煎或是放在取暖器上烤至两面金黄色,粘上蜂蜜和白糖来食用,外脆里糯、香甜可口,非常好吃

白糖糍粑的做法是什么?

你好,很高兴回答你的问题。白糖糍粑的做法是什么?我的回答是:糍粑作为一种糯食,是很多朋友都喜欢的食物。记得每年春节前后,老妈都会制作一些糍粑,用锅煎或是放在取暖器上烤至两面金黄色,粘上蜂蜜和白糖来食用,外脆里糯、香甜可口,非常好吃。

糍粑的制作方法分为两种,一种是用糯米粉兑上适量温水,揉搓而成。另一种是用糯米浸泡后,大火蒸熟,用擀面杖捣碎制作而成。制作出来的糍粑又可分为红糖糍粑和白糖糍粑。其实糍粑分为红糖和白糖,主要的区别是在于食用时所放的糖的种类来定。简单地说,在吃的时候,你在糍粑上裹上红糖它就是红糖糍粑,裹上白糖它就是白糖糍粑

下(pinyin:xià)面我就用糯米面来跟朋友们分享一道澳门银河白糖糍粑的制作方法,希望朋友们能够喜欢。

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制作教程

【白糖糍粑】

需要食材{练:cái}:

澳门巴黎人

主料:糯米面(繁体:麪)80克

配料:白糖适量、温水60克(70度左右)食用油适量【读:liàng】、熟芝麻适量

开(澳门巴黎人繁:開)始制作:

步骤【pinyin:zhòu】1、糯米面倒入盆中,多次少量兑入温开水,拌匀。

步骤2、稍凉后用手搓揉成光滑的面团。然后澳门永利《繁:後》搓成条状,用刀均匀地分成几个面剂。

步骤3、平底锅中倒入少许食用油,小火加热直播吧,把面剂用手搓圆后压扁,做成自己喜欢的形状,然后放入锅中煎至两《繁体:兩》面金黄。

步骤4、糍粑都煎极速赛车/北京赛车好后,趁热撒上白糖和《拼音:hé》芝麻即可。

一道香脆美味的白糖糍粑就制作{zuò}完成了。

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结语

如果家里没有糯米面也可以用糯米蒸熟捣碎后制作,我觉得这样制作出来味道更好也更有意义。个人建议,糍粑还是用红糖制作出来的好,因为红糖经小火熬制后,变得鲜亮浓稠,用它裹在糍粑上,不仅颜色看着漂亮,而且味道也比白糖的更香,还有让人看着也更有食欲。自己动手,美味常有!我是熙阳,以上内容如果对你有所帮助,请朋友们多多关注➕评论,熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家!

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