煮好的粽子怎么保存?煮好的粽子怎么保存?这个问题问得太及时了,端午节马上就到了,这极具代表端午节的粽子也是必不可少的,而女性朋友们肯定也都知道:不仅包粽子的工序非常的繁琐,就连熬粽子也是件非常费时费神的差事,因此我们女性朋友们就想到了一次包多点,什么时候想吃拿出来就行了
煮好的粽子怎么保存?
煮好的粽子怎么保存?这个问题问得太及时了,端午节马上就到了,这极具代表端午节的粽子也是必不可少的,而女性朋友们肯定也都知道:不仅包粽子的工序非常的繁澳门新葡京琐,就连熬粽子也是件非常费时费神的差事,因此我们女性朋友们就想{xiǎng}到了一次包多点,什么时候想吃拿出来就行了。
可问题又来了,一幸运飞艇次包那么多粽子,煮[练:zhǔ]好之后吃不完该怎么保存呢?
有人说:放冰箱。我相信这么简单的办法我们能想澳门新葡京到题主肯定同样也能想到,要是冰箱能放得下估计题主就不会问(繁体:問)了,按照逻辑推理答主肯定是在寻找除了冰箱以外的答案。
下面肖大姐就分享一个最简单实用的澳门新葡京“煮好的粽(繁:糉)子怎么保存的方法”
当你尝过粽子确定粽子已经达到你想要的柔软程度了,就把火或者电停了,粽子依然放锅里让它自然冷却,当锅里的水温冷却到五十至六十度时就可把粽子捞出来了,捞出来后如果家里有空间的话可以把粽子挂娱乐城起来,让其水分自然风干。如果没地方挂那就用可以漏水的器具装起来也行,但是要放散一点,能让(ràng)水分散发就行。
约三至五个小时后,当粽子与锅里的水都完全冷却了,就把刚刚捞出来的粽子又放回锅里用原先煮粽子的水把粽子浸泡起来,这样粽子就不会变味了,但是切记以下要点。
- 在熬煮过程中,如果锅里的水少了需要再次加水的情况下以及准备停火不煮了的情况下一定要把锅里的水烧开才能停火,否则在水和粽子没烧开的情况下日后粽子会变酸;
- 捞出来的粽子一定要等水和粽子完全冷却才能再次放进锅里浸泡,否则粽子会发酵变酸;
- 每次食用粽子要再次煮开才能食用;
- 如果锅要作其它用途,也可用别的器具浸泡粽子,只是浸泡粽子的水不能变;
- 如果想要放得久的粽子,配料最好不要放红豆或花生之类的,建议可以包两种粽子,马上就吃的可以按家人的口味放各种馅,如果是用来保存的建议尽量少放其它佐料;
- 在食用过程中,如果发现粽子变味了应马上处理而放弃食用。我是果农肖大姐,关于粽子如何保存就分享这么多,如果你有更好的办法请下方留言区大家一起讨论。
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