有一种植物我们这方言叫茶说,学名叫什么？雀梅。 自古以来就是制作盆景的重要材料，素有盆景“七贤”之一的美称。雀梅在园林中可用作绿篱、垂直绿化材料，也适合配置于山石中。雀梅属鼠李科，根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一
有一种植物我们这方言叫茶说,学名叫什么？
雀梅。 自古以来就是制作盆景的重要材料，素有盆景“七贤”之一的美称。雀梅在园林中可用作绿篱、垂直绿化材料，也适合配置于山石中。雀梅属鼠李科，根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一。雀梅果可食、味酸甜，故名酸梅果，嫩叶可代茶雀梅原产我国长江流域及东南（nán）沿海各省，日本和印度也有分布，为亚热带适生树（繁：樹）种。它根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口【读：kǒu】美国的盆景植物之一。
喝茶人常说的牛肉、马肉是什么茶？
福建武夷岩茶。为什么这么命名呢？这就要提到一个山场的概念啦。武夷全山皆产茶，有岩茶和(拼音：hé)洲茶之分。
正岩茶为武夷岩茶中的上品，半岩次之，洲茶又次之极速赛车/北京赛车，再者就是外山茶。就如安溪铁观音有内安溪和外安溪之分，西湖龙井也有“狮、 龙、 云、虎、 梅” 五个字{练：zì}号，这些与岩茶的正岩和半岩、洲茶概念类似。
很多人接触岩茶是从学习品种入手，但武夷岩茶的品种多达上百余种，不同山场不同工【读：gōng】艺，都会导[繁体：導]致滋味不同，“从品种入手很（hěn）容易一头雾水”。那就从山场入手看看~
武夷山山场的划分有(世界杯pinyin：yǒu)什么讲究？
武夷山茶山分成一个一个澳门银河山头，有坑有涧有岩有峰有壳，每一座茶山都有自己相对独特的小环境。有的有石壁，有的有水，有的石壁和水都有，包括它的日照条件都不一样。所以就造成了每一个小山场出[繁体：齣]来的茶高低品质的不同。
为什么对于武夷《读：yí》岩茶来说，山场那么重要？
所(拼音：suǒ)谓的山场，主要【读：yào】表现在土壤和地域小气候两个方面，事实上任何一种茶都受山场的影响，类似于普洱的山头，只是相比之下没有武夷岩（繁：巖）茶那么大而已，武夷岩茶因岩而得名，可见撇开山场来谈岩是不现实的。
武夷山武夷岩茶山场的形成：大约在8000万年以前，武夷山发生火山喷发再加上后来的地壳变动和{hé}地表侵蚀加上地壳运动，形成了大大小小的单斜山或断块山，即现在的常说的三十六峰(繁体：峯)、九十九岩。
△澳门永利马头[繁：頭]岩
那话说回来，传说中的【pinyin：de】“牛肉”、“马肉”是什么？
“牛”指的就是牛栏坑茶园，此处的“肉桂”非常有名，被武夷茶人戏称为“牛肉”，牛栏坑小山场的环境比较特别。它的肉桂种出来的感觉独一无二，它有“坑涧”，所谓“坑涧”就是两个山头中间有山谷。有溪流顺着山势而下。它的坑涧里面的崖壁上有很多澳门新葡京花。所以牛栏坑的肉桂有自己山场独特（tè）的气息
同理，马肉就是马头岩（繁：巖）肉桂。
“牛”与“马”所指的都是山场。
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