灌汤包怎样做才有汁？大家好，我是广式点心赖迪。想要做好灌汤包也不难的，小家庭也可以做。做灌汤包的重点是面皮和馅料的制作，面皮要做的有筋道，不容易破就可以啦。可以点击我头像进入观看灌汤包完整教程！再来说说馅料的制作，首先要先熬好皮冻，用鸡脚、猪骨头、猪皮、鸡架等材料加水熬2—3个小时，然后倒出隔筛，适当调味就可以啦，然后放凉就成型了，皮冻就做好了
灌汤包怎样做才有汁？
大家好，我是广式点心赖迪。想要做好灌汤包也不难的{de}，小家庭也可以做。
做灌汤（繁体：湯）包的重点是面皮(pí)和馅料的制作，面皮要做的有筋道，不容易破就可（kě）以啦。可以点击我头像进入观看灌汤包完整教程！
再来说说馅料的（de）制作，
首先要先熬好皮冻[繁体：凍]，用鸡脚、猪骨头、猪皮、鸡架等材料加水熬2—3个小时，然后倒出隔筛，适当(繁体：當)调味就可以啦，然后放凉就成型了，皮冻就做好了。
再用肉馅和皮冻1：1比例拌成馅料即可，然《练：rán》后开始澳门永利包馅，水开大火上蒸锅蒸8分钟即可。
如果感觉[拼音：jué]汤汁比较少或者不够，就可以再加多一点皮冻的量，这样汤汁【练：zhī】就会比较多了，汤包的效果就很好了。
我是广式点心赖迪，欢迎大家留下不同做法，亚博体育互相交流学习，更多美食教程配方可以点击头像进去我头(繁：頭)条号观看完整教程！
洛阳有哪些味道好的包子铺推荐？
包子最大的魅力在于：它外表看起来朴实无华，咬下去却给人无限惊喜。洛阳其实有很多受欢迎的包子铺，尤其是在早上急匆匆赶着去上班的时候，买一笼屉边走边吃，绝对是一道风景，那么在洛阳都有哪些好吃的包子铺呢？看看这些有没有你中意的……
陶陶居欢乐餐厅
陶陶居欢乐餐厅（繁体：廳）在《zài》行署路与涧东路交叉口东北角，已经开了一些年头(繁体：頭)，装修后环境很好。
包子五毛世界杯一个，种类还挺多，有鲜肉小笼包、鲜菇小笼包、奶油豆沙包、鸡蛋《拼音：dàn》韭菜包等。
地址： 行署路与涧东路交叉{chā}口东20米路北
翁记包子
翁记包子店的老板在二十年前是洛阳酒家《繁体：傢》的特级大厨，老板的母亲[拼音：qīn]是酒店里的面点师，手艺那是一流！包子的品种虽然不多，但是每一款都是用心做出来的，经过两位大厨多年的研制改良，卖了三十年，每一种拿出去都可以当招牌使。
地址(pinyin：zhǐ)：凯旋路与八一路交叉口西20米路北巷子内
东来顺包子店
这家店是个清真店，店虽然不大，不过品种丰富，包子、馄饨、面条都有，好吃不贵。每次从东花坛极速赛车/北京赛车坐车【pinyin：chē】，都会看到好多人在这里排队买包子。
这里有[练：yǒu]牛肉包子，南(pinyin：nán)瓜guā 丝包子，豆沙包子，推荐牛肉馅的，肥而不腻，超级好吃~
地《拼音：dì》址： 东花坛(近9路车站牌)
清真方中山胡辣汤
为什么要推荐一家胡辣汤馆呢？还不是shì 因为这里还藏着吃[繁体：喫]货们最爱的牛肉水煎包！1元/2个，外皮酥脆，内馅鲜美，货真价实。三两口就能吃下一个，再喝口汤，真心（拼音：xīn）特别满足！
除了水煎包，葱油饼和牛肉合都是胡辣[练：là]汤的灵魂伴侣。葱油饼一定要【读：yào】蘸着汤吃，才最香哦！
地址：太康路与长兴街交叉口东50米路北、周山路天泽大厦附近
马记水煎包
他家是一家老店了，吃过这《繁体：這》么多家的水煎包，他家的最好吃，很多人都直播吧说能吃出小时候的味道~
包子馅多，皮薄面软，底部焦脆，口感好hǎo ，也不腻，而且价格实惠。
地址： 丹城路金谷园旅社北门(繁：門)面7号
当然还是那句老话。萝卜白菜各有所爱，洛阳的美食有很多，笔者只能推荐自己比较喜欢的，况且包子只有尝过了才知道有多好吃！毕竟不能吃遍全城，也欢迎网友补充，不知道对于这个回答你满意吗？
最后，码字不易，希望大家能够关注并积极点赞，有什么需要回答的可以直接向我提问呦，感谢支持！
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