春节传[繁：傳]统美食绘画

过年各地有什么特色美食？按你的爱好饮食，就是好吃的。那就是美食。网上说的，好了就采纳，不好了，就算完事。不要生气。你知道的春节美食有什么特别的寓意？中国美食源远流长，说起其中的饮食文化，比美食本身更加耐人寻味

过年各地有什么特色美食？

按你的爱好饮食，就是好吃的。那就是美食。网上说的，好了就采纳，不好了，就算完事。不要生气。

中国美食源远流长，说起其中的饮食文化，比美食本身更加耐人寻味。

春节里《繁：裏》，全中国很多地方都在喝鸡汤吃《繁体：喫》鸡蛋，吃法不尽（繁体：盡）相同，寓意可不一样。

比如在壹周君的地盘大（读：dà）湖北，澳门金沙大年初一就有喝鸡汤的风俗，据说象征“清泰平安”。家中的赚钱主力还要吃鸡爪，寄意“新年抓财”。这还没完，年轻的学子要吃鸡翅膀，寓意能展翅高飞；当家人则吃鸡骨头，有“出人头地”之意。

在闽西，鸡肉是客家人过年的重要菜肴，吃(繁：喫)鸡肉在这里有特别的讲究。

按客家人风俗，鸡头应由长者吃，鸡翅膀要给出门做活的男人吃，鸡腿通常要留给读书的孩子吃。

广东的春节宴席上一般有鸡肉，寓意为“有计”，“吉”为谐音，代表吉《练：jí》祥如意。“无鸡不成宴”是广东《繁体：東》人的口头【pinyin：tóu】禅，吃全鸡取“家”的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。

荆州、沙市[练：sh澳门伦敦人ì]一带，第一餐要吃鸡蛋，意谓“实实在在，吉祥如意”。

如遇客人，要吃两个煮得很嫩、可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”，意即“银包金，金缠银(繁：銀)，得[练：dé]金得银”。

世界杯而同样是吃鸡蛋，在大南方fāng 的福建，则又有不同。

澳门新葡京在大年初一，福州人是要吃一碗太平面[繁体：麪]。

一碗太平面，是用红(开云体育繁：紅)糟鸡鸡汤泡的面线，面里还要加两个鸡蛋，这两个都是水煮的鸡蛋。不过现在吃法越来越精致的福州人，已经将之用鹌鹑蛋取代。太平面，吃的是平安之意。