减脂餐鸡胸肉怎么做才[繁体：纔]好吃

鸡肉减肥餐怎么做才好吃？白煮，什么也不放，最后鸡肉蘸生抽吃。剩下的汤可以做鸡汤面，这样又好吃，又能减肥，还有营养！熟鸡胸肉怎么做好吃？鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身

鸡肉减肥餐怎么做才好吃？

白煮，什么也不放，最后鸡肉蘸生抽吃。剩下的汤可以做鸡汤面，这样又好吃，又能减肥，还有营养！

鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，是很多减脂餐的首选。

熟的鸡胸肉有很多做法，今天我就跟大家分享一个澳门新葡京干[繁：幹]椒手撕鸡的做法。这道菜的特点是酥脆爽口，咸鲜微酸，糊辣味。

烹调：炒烹味：糊辣（拼音：là）。

食(练：shí)材：

鸡[繁体：雞幸运飞艇]胸肉300克味精3克

冬笋50克香油yóu 2克

青椒（pinyin：jiāo）30克葱20克

红娱乐城椒(jiāo)10克姜10克

干辣椒 20克蒜10克

料[拼音：liào]酒5克干淀粉 100克

酱澳门新葡京油2克醋《cù》3克

盐3克（繁体：剋）。

1.新鲜鸡胸肉放到水里煮20分钟，把煮[拼音：zhǔ]好的鸡胸肉捞出晾凉，顺着纹路撕成条，不要【练：yào】撕得太粗。

2.青红椒切成筷子粗的小条，长四公分，宽半公（gōng）分，冬笋也切成小条，整个干辣椒用水泡上，姜切成片，蒜也切成片，葱切成滚刀块。3.兑汁：碗中加入料酒，酱油《拼音：yóu》，醋，盐，味精，少许的水，香油。

4.撕好的鸡丝里加入【pinyin：rù】盐，料酒，酱油拌匀。下（pinyin：xià）入干淀粉。让干淀粉均匀的沾在鸡丝上。

5.锅中做水，加入盐，冬笋焯一会澳门新葡京儿，捞出控【读：kòng】干水份。

6.锅内加入油，油五成热时，下入鸡丝，把鸡炸成酥脆出锅。油锅中下入冬笋(繁体：筍)，过油捞出。7.锅内加底油，拉出锅，加入干辣椒煸炒，干辣椒变成棕红棕zōng 色，加入葱姜蒜，加入炸好的鸡丝。加入兑好的料汁，翻炒均{jūn}匀，出锅。

一道好吃的干椒手撕鸡就{jiù}做好了！