虾[繁体：蝦]仁怎样做到又嫩又滑

炒虾仁怎么做好吃？娟子来为大家分享一道简单到不能再简单的家常快手菜，因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆，味道显得十分不一般喜欢的快试试吧；虾仁、葱姜蒜、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清、调味1；先

炒虾仁怎么做好吃？

娟子来为大家分享一道简单到不能再简单的家常快手菜，因为有了虾仁本身的鲜美和黄瓜独特的清脆，味道显得十分不一般喜欢的快试试吧；

虾仁、葱姜蒜、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清{练：qīng}、调味

1；先将虾仁洗净《繁体：淨》，挑去虾线沾干水分

2；葱切花，姜蒜切片

3；虾仁澳门伦敦人中放入葱花、姜蒜片、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清多抓一会抓匀，腌制片【piàn】刻

4；黄瓜《guā》洗净切薄片备用

5；锅中倒油烧热放入《读：rù》腌好的虾仁大火爆炒至变色

6；放入黄瓜片加少许皇冠体育盐调味继续大[dà]火翻炒至黄瓜变软

7；放入澳门新葡京鸡精调味（pinyin：wèi）翻炒均匀即可盛出

8；一道做法简单美味的清炒虾仁[世界杯读：rén]就做好了

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