苏州有哪些土特产?真正的苏州土持产;苏绣,丝绸,卤汁豆腐干,松籽糖。苏州糕团能用微波炉加热吗?继续蒸一下就可以了 材料 粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙 做法 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用
苏州有哪些土特产?
真正的苏州土持产;苏绣,丝绸,卤汁豆腐干,松籽糖。苏州糕团能用微波炉加热吗?
继续蒸一下就可以了 材料 粘米粉8两(约320克),糖8两(约320克),红豆2两(约80克),清水500ml,菜油2汤匙 做法 1、红豆洗净隔水蒸软熟,粘米粉用清水2杯调开,加入生油备用。 2、余下之清水与糖煲滚,加入粘米粉浆中搅匀。 3、把小碗涂油后蒸热,每只碗放适量红豆,倒入粉浆至七分满,排列于蒸茏内,用猛火蒸约20分钟,可用竹签挑出食用。苏州传说中的糕团应该去哪买?
我是一个在苏州居住多年的外地人,依照我的经验说两句,苏州糕团大多是糯米粉做的,里面放了豆沙,麻糖等等的馅料,什么重阳糕,定胜糕,大方糕,好多名字也叫不上来,吃起来口感软韧,又粘又有嚼劲,有几种我挺喜欢吃的。但是据我观察,很多老苏州人喜欢吃放了猪板油的口感微咸的那种,这种没几个外地人喜欢,我本人也吃不惯,还有一种肉团子,就是一种白色的糯米团,里面包着肉馅,客人拿走之前,老板还会往团子里面浇上汤汁。这个我也是不太爱吃的。这种地道苏州糕团店大多位于传统菜场里面,光顾的也是老顾客,如果你仅仅是来旅游几天,就在旅游区买几个尝尝就行了,如果是特意来品尝美食的,推荐两个地方:葑门横街,十里山塘一带,要吃大方糕到陆巷(这个有点远)。本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/21528922.html
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