怎样腌制牛排{读：pái}

腌制牛排用什么香料？你好，很高兴回答你的问题，我是爱做美食的茜茜。从专业的角度来讲，牛排最好的口味是吃的原味，也是就是肉香味。过多的调料腌制后失去了他的本味，好的牛排是不需要腌制的，所以我建议你试试原味牛排，煎好的牛排只需要简单的黑胡椒和盐就可以

腌制牛排用什么香料？

你好，很高兴回答你的问题，我是爱做美食的茜茜。

从专业的角度{dù}来讲，牛排最好的口【读：kǒu】味是吃的原味，也是就是肉香味。过多的调料腌制后失去了他的本味，好的牛排是【pinyin：shì】不需要腌制的，所以我建议你试试原味牛排，煎好的牛排只需要简单的黑胡椒和盐就可以。

如果非要{读：yào}腌制的话，建澳门新葡京议：少许的玫瑰盐、黑胡椒碎、大蒜、迷跌香、百里香、抹上橄榄油即可。

在家怎么才能吃到好吃的牛排？感觉自己煎的牛排不好吃？现在跟大家分享一下牛排的制作方法。

腌制牛排食材：橄榄油、黑胡椒碎、罗勒碎、玫瑰盐

腌制步骤《极速赛车/北京赛车繁：驟》

1、拿出牛澳门金沙排，用厨房纸吸去血水，如果从冰箱取（pinyin：qǔ）出，一定要自然解冻，重回室温。

2、用刀背来回敲打牛排，两面都要敲(拼音：qiāo)，让牛《读：niú》排变松散，这样更容易入味，吃起来更嫩。

3、撒{练：sā}上黑胡椒碎，不要用黑胡椒粉，否则非常容易糊锅的，撒上玫瑰盐（没有可以用海盐代替），澳门银河可以放点罗勒碎来增加香气，用手捏揉2分钟。

4、两面抹上橄榄油，腌制半小{xiǎo}时即可。

牛【读：niú】排的煎制方法

锅烧热放入橄榄油，开大火煎至牛排出血水，调中火开始《拼音：shǐ》煎，煎侧面，大家所说的锁边，防止汁水流失幸运飞艇。锁好边后30秒钟翻一次面，煎到自己喜欢的熟度，出锅淋上牛排汁。

以上是牛排的制作方法，希望可以帮助到你(pinyin：nǐ)！