闽南[练：nán]特色小吃怎么样

闽南的特色小吃有哪些？很需要？说起闽南的特色小吃，壹周君口水滴答。重口味如我，最爱沙虫。此爱好因土笋冻开始入坑。那一条条就是沙虫，入口脆嫩，加上果冻口味Q弹十足，再调上一碗蒜泥和醋混合而成的蘸料蘸一蘸，美味无比

闽南的特色小吃有哪些？很需要？

说起闽南的特色小吃，壹周君口水滴答。

重《拼音：zhòng》口味如我，最爱沙虫。此爱好因土笋冻开始（拼音：shǐ）入坑。那一条条就是沙虫，入口脆嫩，加上果冻口味Q弹十足，再调上一碗蒜泥和醋混合而成的蘸料蘸一蘸，美味无比。

谁知道一发不可收，爱上沙虫[繁：蟲]的各种做法。

沙虫虽然没有海参名【读：míng】贵，却味道鲜美脆嫩，它的形状很像一根肠子。闽南经常食{shí}用沙虫这种食材。

比如这种蒜泥蒸沙虫，也非常可口，清《拼音：qīng》清爽爽。

澳门金沙还有经常可见的沙虫粥，满满（读：mǎn）一碗，鲜味十足。

做汤也是很常见的做（zuò）法。开云体育汤头鲜美，沙虫本身也很脆。

除了沙《练：shā》虫，壹周君在厦门最常见的就是五香了。

在各种街头小吃店频频露脸，在各大菜市场[繁体：場]也是占据C位。

五香卷是用剁【pinyin：duò】碎的瘦肉和马《繁体：馬》蹄，加入{rù}五香粉等各种调料，用豆皮裹住放在油锅里炸得金黄酥脆。

香味和鲜味真的让人欲罢不能，但因为是入锅油炸的会上火，好吃不能贪多哦～

说shuō 到上火，降火可是闽南人一年四季的功课，夏季尤甚。

比如四果【pinyin：guǒ】汤，冰冰凉凉，炎热夏天的解暑利器。

莲澳门伦敦人子、绿豆、薏米洗净，加上仙草、石花切丁，阿达籽入水煮熟就可，然后冷却。再加上银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。砂锅放[练：fàng]适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。

夏天[练：tiān]的时候还可以加适量的刨冰。

还有的(pinyin：de)就是面线糊。

泉州的小吃真的让人难忘。第一次吃面线糊的时候，就被面线糊的鲜味给惊艳到了，这么好吃[繁体澳门新葡京：喫]的糊我还是第一次遇到，如果加了醋肉、大肠还有油条，简直好吃到上天。

好世界杯吃的闽南小xiǎo 吃，让壹周君还要挎起背包，再去一趟闽南。