空气炸锅可以做出什么美味的菜肴?面包糠烤鸡翅(烤箱/空气炸锅)一般烤鸡翅感觉都是刷各种酱料顶多裹点炸鸡粉,吃不到炸鸡那种酥脆的外皮,但是油炸的用超多油自然也是不太健康的,所以尝试了一下尽量少油又能吃到酥脆面包糠外皮的方法
空气炸锅可以做出什么美味的菜肴?
面包糠烤鸡翅(烤箱/空气《繁:氣》炸锅)
一般烤鸡翅感觉都是刷各种酱料顶多裹点炸鸡粉,吃不到炸鸡那种酥脆的外皮,但是油炸的用超多油自然也是不太健康的,所以尝试了一下尽量{读:liàng}少油又能吃到酥脆面包糠外皮的【pinyin:de】方法。看似费时实际是因为腌制久一点才入味,实际操作时间没多少的。如果不用烤箱,空气炸锅一样可以用
主料(练:liào)
鸡翅6个(繁:個)
面[繁澳门巴黎人体:麪]包糠1.5碗
鸡蛋2个(繁:個)
生粉(淀《繁:澱》粉)半碗
盐适《繁:適》量
白砂糖少【pinyin:shǎo】量
酱油适量
辣椒【练:jiāo】粉适量
食用《yòng》油
腌料liào
面包糠烤鸡翅(烤箱/空气(qì)炸锅)的做法步骤
1. 鸡翅解(拼音:jiě)冻,买来现成的请忽略这一步
2. 鸡翅上撒盐糖抹匀,抹上腌料,静置1小[练:xiǎo]时
3. 将鸡翅裹满生粉澳门新葡京,这是为了烤的时候【pinyin:hòu】水分不易流失肉质才会比较嫩
4. 鸡蛋打成蛋液,将鸡翅放进去正反都沾满蛋液,拿个大(拼音:dà)一点的碗方便操作
5. 将裹满鸡蛋液的[练:de]鸡翅澳门巴黎人放入面包糠中翻滚翻滚再翻滚,直到沾满
6. 烤箱预热,烤盘铺油纸或者锡纸再放鸡翅,鸡翅正反面刷油(很丑《繁:醜》是不是(shì)。。
因为(繁体:爲)不想浪费多余的面包糠。。)
7. 烤箱180度25分钟左右,具体时[拼音:shí]间根据自己的烤箱特点调整
8.澳门博彩 出《繁:齣》炉~
小贴[繁:貼]士
1.鸡翅个《繁:個》数按(练:àn)照实际需求来啦,基本就是一碗面包糠4个鸡翅,少了就不酥脆了,多(拼音:duō)了嘛。。你可以试试。。
2.盐基本就是(shì)每个鸡翅正反面都抹匀即可
3.喜欢辣的可以多放辣{là}椒粉~ 4.如果觉得面包糠不太好附着的(拼音:de)可以在蛋液里加一点面粉,但是注意别加多了
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