做披萨没（繁：沒）披萨烤盘咋弄

做披萨一定要用盘子烤吗，直接放锡纸可以吗？烤箱自带的盘子烤披萨要铺上锡纸，做法如下：准备材料：披萨饼皮、小烤肠、青椒、胡萝卜、杏鲍菇、玉米粒、洋葱、马苏里拉芝士、披萨酱、黄油。一、依据主料辅料准备各种食材，披萨饼皮提前拿出来解冻

做披萨一定要用盘子烤吗，直接放锡纸可以吗？

烤箱自带的盘子烤披萨要铺上锡纸，做法如下：准备材料：披萨饼皮、小烤肠、青椒、胡萝卜、杏鲍菇、玉米粒、洋葱、马苏里拉芝士、披萨酱、黄油。

一、依据主料辅(fǔ)料准备各种食材，披萨饼皮提前拿出来解冻。

二、把各种蔬菜洗干净（繁体：淨）切好，胡萝卜、青椒杏鲍菇切成片，洋葱切成丝。

三、烤盘铺上锡纸《繁体：紙》，刷上黄油或玉米油。

四、饼皮放入烤盘，刷上披萨酱。如果[练：guǒ]平时(繁：時)口味重披萨酱中可以加一点点盐。

五、中间摆上洋葱丝，四周《繁：週》用烤肠围边。

六、把[pinyin：bǎ]玉米粒、胡萝卜、杏鲍菇、青椒摆在上面。

七、最后撒上芝士。喜澳门巴黎人欢吃就可{pinyin：kě}以多放一些。

八、开始烤制，这种半成品披(pī)萨皮不用烤的时间太长，烤制7到8分钟后，下层停止加热(繁：熱)，上层加热。

九（拼音：jiǔ）、再烤5到6分钟，就可以出锅食用。

披萨的底酱有哪几种，这个通常分为黑胡椒酱，番茄酱，沙拉酱，要说哪一种好吃，我想各人的口味不同，我自己就比较偏爱黑胡椒酱，一般小孩子都比较喜欢番茄酱。酸酸甜甜的嘛。

下面先说披【拼音：pī】萨饼胚的做法。

1、所需材料，高筋面粉185克（繁：剋），温直播吧水110克，酵母4克，白糖15克，盐2克，黄油25克。

2、将面粉，盐，黄油放（fàng）入一个大碗中。

3、将酵母用温水化开。倒入面粉中。搅拌（拼音：bàn）成棉絮。揉成光滑的面团。

4.、揉好的面团盖上保鲜膜，放[练：fàng]在温暖处醒发至2倍大。

5、将醒发好的面团放在案板上，揉搓排压出面团里面的空气，松弛15分钟。

6、然后将面团擀成面饼，擀成面饼，烘烤的时候在烤盘上放一层锡纸，刷一层薄薄的色拉油。在放上面饼，用水《练：shuǐ》按（练：àn）压成四周厚中间薄的饼胚。烘烤的时候用叉子戳一些小洞，防止烘烤的《读：de》时候面饼里的空气鼓起来。

7、烤箱的温度一般在180度左右，烤5-8分钟。如果烤箱比极速赛车/北京赛车较小，就要降低(pinyin：dī)温度延长时间。

然《读：rán》后我们来制作披萨配料和酱料。

就以番茄酱的披{练：pī}萨来举例吧。

所需材料：番茄丁，芝士碎，牛肉碎《读：suì》，火腿丁，黄（读：huáng）油少许，洋葱圈，黑椒酱少（拼音：shǎo）许。

1、番茄开水烫《繁：燙》去皮切丁。

2娱乐城、锅烧热下去黄油，在把番茄倒【拼音：dào】进去炒碎。

3、再把牛肉碎，火腿丁，炒世界杯熟。下入黑椒酱搅《繁：攪》拌均匀。

披萨配菜就准（读：zhǔn）备好了。

披萨饼烤到八成熟的时候，将【pinyin：jiāng】饼胚从烤箱拿出来，先铺上一层芝士碎，在铺上一层碎菜。再铺上一层芝士碎（读：suì）。在烤15分钟左右，香喷喷的披萨就做好了。