干蘑菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃?主料瘦肉150g干磨菇1把红萝卜半根 辅料油适量盐适量生抽半勺淀粉半勺清水少许 步骤1.红萝卜随意切片2.瘦肉切片装碗中3.干磨菇用温水浸泡1小时左右4.切好的肉片装碗中
干蘑菇炒肉片的家常做法大全怎么做好吃?
主料瘦肉150g干磨菇1把红萝卜半根 辅料油适量盐适量生抽半勺淀粉半勺清水少许 步骤1.红萝卜随意切片2.瘦肉切片装碗中3.干磨菇用温水浸泡1小时左右4.切好的肉片装碗中,加入准备下的生抽、淀粉、少许盐、水搅拌均匀5.锅中加入适量油,烧至6成热后,将肉片倒锅中大火爆炒至变色后出锅备用6.锅中放少许油,放入红萝卜、磨菇一起中火慢慢翻炒,等红萝卜炒熟后,加适量盐,翻炒均匀7.等盐与红萝卜和磨菇充分入味后,将炒好的肉片倒入锅中,一起翻炒,待三种菜的味道相互混合后,关火出锅蘑菇炒肉的做法有哪些家常蘑菇炒肉怎么做?
1.鲜蘑洗干净掰成小块2.盆中加入清水烧(读:shāo)开
3.水开后【hòu】加入蘑菇焯烫一下捞出来控干水分
4.取一个小碗放入适量玉米淀《繁体:澱》粉用冷水调好
5.肉片切好,葱切丝姜切《拼音:qiè》末
6.香菜和大[练:dà]蒜都切末备用
7.黄瓜切菱形片《拼音:piàn》备用
8.炒澳门巴黎人(chǎo)锅烧热加入玉米油
9澳门新葡京.下入{练:rù}猪肉片煸炒
10.猪肉片变色以幸运飞艇后下入葱姜《繁体:薑》
11.葱(繁体:蔥)姜出来香味以后倒入焯烫好的蘑菇
12.加【练:jiā】入适量盐
13.澳门博彩加入一勺{pinyin:sháo}白糖
14.加入适量生抽,煸炒【读:chǎo】一会儿
15.下入切好的(pinyin:de)黄瓜片翻炒均匀
16.倒入调好的水淀粉(水淀粉不要一下子都倒进去
17.最后(繁体:後)加入香菜和蒜末
1澳门金沙8.翻炒均匀出(chū)锅装盘
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