湿海带用【读：yòng】热水还是冷水泡

干海带用开水泡还是用冷水泡？干海带建议最好用冷水泡发，冷水泡发的海带韧性较好，口感爽脆哦。希望这个答案能够帮助到你海带用冷水泡吗？海带用冷水泡是可以的。用热水泡容易造成碘营养的流失。海带浸泡的方法：1

干海带用开水泡还是用冷水泡？

干海带建议最好用冷水泡发，冷水泡发的海带韧性较好，口感爽脆哦。希望这个答案能够帮助到你

海带用冷水泡是可以的。用热水泡容易造成碘营养的流失。

海带浸泡的方[拼极速赛车/北京赛车音：fāng]法：

1、将干开云体育海带剪{练：jiǎn}成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(千万不要用热水泡)泡一夜

2、泡好的海澳门巴黎人带(繁体：帶)逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净

3皇冠体育、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开[繁体：開]锅盖

4、凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再《拼音：zài》切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往澳门新葡京锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。

干海带怎么泡才好吃呢，给大家推荐几种方法。希望大家能用到：

比较好的泡发办法是干蒸：把捆着的海带捆解（jiě）开，把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。既脆又嫩，也没(méi)有腥味，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

洗米时候把头两遍淘米水留下来，把海带全部浸泡在里面，一定要让淘米水没过海带，30分钟以后它就泡好了。