用电烤（kǎo）箱做蛋糕的方法

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。一、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软嫩可口，毫不逊色于烤蛋糕。蒸成蛋糕片的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆上水果那就妥妥的一高大上

哪些甜点不经过烤箱就可以做出来？

流行的网红甜品有好多都是不需要用烤箱就可以做的。归纳一下可以分三大类。

一、蒸制版。典型的就是蒸蛋糕，软[繁体：軟]嫩可口，毫不【pinyin：bù】逊色于烤蛋糕。蒸成蛋糕片piàn 的话抹上奶油，粘上饼干碎，摆上水果那就妥妥的一高大上。还有雪媚娘、驴打滚，糯米枣……

二{èr}、平底锅版。铜锣烧，把蛋糕糊用平底锅摊成饼，两个饼夹上豆沙馅就ok。榴莲千层皮，芒果班戟皮都是平底锅烙出来的，榴莲肉打碎加入打发的淡奶油作榴莲千层的夹心，打发的淡奶油裹入芒果肉包入芒果班戟皮中分分fēn 钟搞定这两个网红。还有……

三、油炸版。甜甜圈，可以买《繁：買》半成品，可以用面包面团自己造型，油锅炸至金黄捞出，粘上椰蓉或糖粉或可可粉或抹茶粉或饼干碎或huò 肉松（繁体：鬆），随你咯。

还有世界杯（yǒu）还有哦……

教大家不用烤箱，做出松软又好吃还好看的小面包。

材(pinyin：cái)料：高筋面粉300克，鸡(繁：雞)蛋1个，酵母3克，牛奶，白糖15克，豆沙馅，盐1克，黄油15克[繁体：剋]。

做zuò 法：1，取一只小碗加入牛奶，酵母拌均静置五分钟。

2，将【pinyin：jiāng】面粉，白糖，盐倒入盆中拌均匀，打入《练：rù》一个鸡蛋，牛niú 奶酵母拌均匀，和成软的面团。

3，将室温解冻后黄油完全揉进面团中，继续使劲(繁：勁)揉面，将软烂的面团，揉至光滑，表面有点弹性即可。（不可以放干粉，可以《拼音：yǐ》摔打揉面）

4，盖[繁体：蓋澳门永利]上保鲜膜，等待发酵。

5，发酵至两[繁皇冠体育：兩]倍大后，取出面团挤压排气，分割成大小均匀的小面坯。

6，滚成圆形，盖上保鲜[繁体：鮮]醒发二十分钟。

7，将豆沙馅分成大小均匀与小面坯同等分，开云体育并搓（读：cuō）圆备用。

8，醒发完毕，取一个小圆面坯放在案板上，撒点干粉，擀压扁。

9，放上豆沙馅，像包饺子【pinyin：zi】一样捏合起来。

10，完全【读：quán】包好后，均匀摆放好，盖上盖子静置十分钟。

11，取一只干净不沾平底锅，将面包生坯摆入锅中，亚博体育小火煎至两面金黄，盖上盖子，再焖上几分钟即可出锅。简单又好吃的平底锅面包就做好了，喜欢的朋友们可以跟着学做。喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢《繁体：謝》谢阅读！