烤箱做【读：zuò】豆沙面包

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好

烤箱做面包的家庭做法用普通面粉？

用烤箱做面包，先要和面，中，高筋面粉300克，放安琪酵母五克，小苏打一克，盐二克，糖五克，温水170克，面和好要揉搓十分钟以上，揉出手套膜，盖好盖子发酵到二倍，取出做造型，做好二次发酵十分钟，电烤箱提前预热，面包表面刷蛋黄液放入，180度二十五分钟就好。

用料:

普【pinyin：pǔ】通面粉适量

澳门新葡京鸡蛋3个[繁：個]

牛奶100克《繁：剋》

糖适量liàng

酵母（pinyin：mǔ）适量

食【澳门威尼斯人读：shí】用油适量

制作方[练：fāng]法:

步(练：bù)骤 1

将面粉，鸡蛋，牛奶，酵母和面，用筷子搅《繁体：攪》拌成絮状，再倒入适量食用油，揉成一个光滑的面团，继续揉面三十分钟左右，最好是能出膜（普通面粉出膜不明显，可直接用面包粉或者高筋粉），盖保鲜膜放置醒发两[拼音：liǎng]倍大。

步骤 2

面团醒好后进行排气[繁体：氣]，切成大小（拼音：xiǎo）均匀的8份，揉成面团，模具提前抹点油防粘（用的是8寸活底蛋糕模具）放入面团盖保鲜膜。

步骤 3

面包极速赛车/北京赛车胚再次《cì》醒发至两倍大的样子。

步骤(繁体：驟) 4

刷蛋澳门新葡京黄液(yè)，撒上黑芝麻。

开云体育步骤(繁体：驟) 5

入烤箱上下火180度左右，烤二十分钟左右（上[拼音：shàng]色满意后【练：hòu】可在上面盖锡纸防《拼音：fáng》止颜色过深#29。