水曲柳木板做菜板好吗？水曲柳的抗震力和蒸汽弯曲强度。 硬度也好。所以做案板是很好的材料。而且无毒水曲柳木板做菜板好吗？柳木做菜板好。硬度较大、木丝较粗长，做菜板要比水曲柳好的多。在北方农村，哪些树可以做菜板使用比较耐用？感谢邀请
水曲柳木板做菜板好吗？
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水曲柳木板做菜板好吗？
柳木做菜板好。硬度较大、木丝较粗长，做菜板要比水曲柳好的多。在北方农村，哪些树可以做菜板使用比较耐用？
感谢邀请。在我国的北方有很多的森林和沃土，在这里虽然气候寒冷，但是也生活着众多的人口。像东北地区的北大仓，大兴岭的原始森林，在上个世纪都为我国经济发展做出了重大的贡献。东北地区的经济树种种类[繁体：類]有很多，最为常见的有落叶松、樟子松、鱼鳞松、红松、蒙古栎、水曲柳、杨树、椴树、红毛柳、黄(繁体：黃)柏、白桦、黑桦等等。
对于【pinyin：yú】题主的问题。北方农村，有哪些树可以做菜板使用比较耐用？
在我们大兴岭地区，做菜板多使用红毛柳，杨木，白桦，黑桦等。
红毛柳liǔ
红毛柳主要生长在大兴安岭加格达[繁体：達]奇和以北的地区，境外俄罗斯也yě 有分部。多生长在河套地区，树高可达20至30米左右，粗度可达一米以yǐ 上。它的木质软，但却非常的细腻光滑，做菜板使用的时候，比较容易清洗还不伤刀，深受人们的喜爱。
杨(繁体澳门博彩：楊)木
在东北地区杨木菜板也是使用比较广泛的，因为它的原材料比较容易获得，很多地区都是利用它作为绿化树种栽培，由于它在（拼音：zài）每年的春季出现飘絮现象【pinyin：xiàng】，给我们的生活出行带来了很大的影响。所以很多地区采取了更换绿化苗木的方式，淘汰出了大量的杨木木材，人们挑选好的地方截取出来就可以做菜板使用。
白桦（繁体：樺）
在大小兴安岭白桦的材集储存量都很多，它是一种高大的乔木，高度可以达到十几二十米，粗度可以达到一米以上，是非常优良的木材品种。它的木材硬度较高，木质比较紧实，是很好的菜板使澳门金沙用《yòng》材料，不过由于它的硬度较高，在使用的过程中，需要经常的打磨菜刀。
黑澳门伦敦人【练：hēi】桦
它的木制结构和白桦树非常的接近，同样是比较紧实，粗度也可以同样达到一米以上，但是它的株高却不如白桦品[拼音：pǐn]种，一般在10至15米左右。它的树皮和白桦也有很大的区澳门金沙别，树干没有白粉，树皮深裂。它同样是优质的菜板材料，由于木质硬抗腐烂性比较好，所以在北方山区使用的也比较多。
近幸运飞艇些年我国推行封山育林政策，大兴岭地区已经全面禁伐，所以菜板的来源已经基本寻找不到，虽然山上有很多合适的材料，但我们千万不要自行去砍伐，以免触犯法律，造成恶劣的影响。菜板虽然是我们必需的生活用品，但是它是可以替代的，比如说现在的竹制菜板和塑料菜板就是很好的《拼音：de》选择。
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