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开心蛋卷造句？
开心蛋卷造句，你真是个开心蛋卷鸡蛋卷肉好吃吗？
你好，很高兴回答平台提出的这个问题。鸡蛋卷肉，我最喜欢妈妈做的鸡蛋卷肉扣碗。咬一口满嘴流油，满满的小时候的味道。鸡蛋卷肉扣碗是我们家乡大小宴{pinyin：yàn}席上必不可少的菜品，也是我们家春节必备的一道菜。每年的腊月二十八这天，我会帮妈妈炸各《读：gè》种肉类的扣碗，其中鸡蛋卷肉扣碗是我的最爱。先炸后蒸，蒸透后的鸡蛋《拼音：dàn》皮酥酥的，肉糯糯的，夹杂着浓郁的汤汁，软糯酥香，别提有多好吃了。下面我把制作方法分享给大家。
【鸡蛋卷肉扣《澳门金沙繁体：釦》碗】
【所需食材】鸡蛋6颗，瘦肉250克，葱1棵，姜3片(piàn)，淀粉少许
【调味料】盐适量，生抽适量，老抽适(繁：適)量，胡椒粉，花椒粉，八角2粒
【制作方法】1.瘦肉洗净剁成肉沫，姜切成沫，放入肉馅里，直播吧加盐，胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽各少许，顺着一个方向搅匀上劲待用【读：yòng】。
2.碗内打入6个鸡蛋{练：dàn}，放少许盐，淀粉搅匀。
3.炒锅刷少许油，舀一大勺鸡蛋液，转锅娱乐城，让蛋液均匀地铺在锅底，边微微翘起，一张鸡蛋皮就做好了，把鸡蛋{dàn}皮都摊完待用。
4.取一张鸡蛋皮放入适（繁：適）量肉馅澳门巴黎人，由外向里卷成长条形，收口处涂抹蛋液封口。
5.起锅烧油，油温五成热，下{练：xià}入肉卷，中小火炸成焦[拼音：jiāo]黄色，八分熟，捞出(chū)控油，晾凉斜刀切成块。
6.把块状肉卷放(pinyin：fàng)碗里，上面放《拼音：fàng》葱姜，八角，少许生抽，盐少许，添入三分之一的开水，上火蒸四十分{pinyin：fēn}钟。
7.取一个盘子，把碗倒扣在盘子上，即可上桌食用。赶快试着做起来吧！
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