豆腐放在冰箱可以放几天都是新鲜的？一、温度控制好的情况下最好不要超过2天。最好吃新鲜的，如果想多放几天的话，那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室，这样可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐口感吃起来会更好一些
豆腐放在冰箱可以放几天都是新鲜的？
一、温度控制好的情况下最好不要超过2天。最好吃新鲜的，如果想多放几天的话，那你就把豆腐放进3%的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐为好。然后放进冰箱保鲜室，这样可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐口感吃起来会更好一些。温度控制好的情况下最好不要超过2天。因为豆制品是很容易发酸变质的。
二、豆腐的保存方《拼音：fāng》法。
1、买来的新鲜豆腐如果一时吃不完，保存一天后往往就会变味，尤其是夏季。其实，新鲜豆腐的保鲜方法也很简单，很容易就能延长豆腐的保鲜期，食用时依然鲜嫩如初。在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让《繁体：讓》豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味。如果把小盆和豆[拼音：dòu]腐一起放在冰箱冷藏室内，保鲜的时间更长
2、将豆腐放在锅内，用35%的盐水煮20分钟左右，捞出晾凉，放进事先烫洗过的坛子里。要求使用那种澳门新葡京可以完{wán}全密封的坛子，如泡菜坛。把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
三、澳门威尼斯人豆【读：dòu】腐的挑选要领
1、豆腐的颜色应该略带点微黄，如果过于死白，有可极速赛车/北京赛车能添《tiān》加了漂白剂，不宜选购
2、好的盒装内酯豆腐在盒内无空隙，表面平整，无气泡，不出水，拿(ná)在澳门新葡京手里摇时无晃动感，开盒可闻到少许豆香气
3、豆腐本身是【练：shì】高蛋白质的食品，很容易腐败，最好到有良好冷[拼音：lěng]藏设备的场所选购
4、买(繁体：買)回家后，应立刻浸泡于水中，并开云体育放入冰箱冷藏，烹调前取出并在4小时内制作，以保持新鲜。
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