用途：弱选择性培养基，用于肠道细菌的选择性分离。配方：（g/L）蛋白胨10.0乳糖10.0磷酸氢二钾2.0琼脂15.0曙红0.4亚甲基蓝0.065pH 7.1±0.2 25℃原理：蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群的可发酵糖；磷酸氢二钾是缓冲液；琼脂是中混凝剂；曙红、亚甲基蓝为抑菌剂和pH指示剂，在酸性条件下能抑制革兰氏阳性菌并产生沉淀，形成紫黑色菌落或无色透明的黑心菌落
用途：弱选择性培养基，用于肠道细菌的选择性分离。配方(pinyin：fāng)：（g/L）
蛋白胨[繁体：腖]10.0
乳【澳门巴黎人读：rǔ】糖10.0
磷酸氢（读：qīng）二钾2.0
琼[澳门新葡京繁：瓊]脂15.0
曙【shǔ】红0.4
亚甲开云体育基蓝{繁：藍}0.065
pH 7.1±0.2 25℃
原（yuán）理：
蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群的可发酵糖；磷酸氢二钾是{shì}缓冲液；琼脂是中混凝剂；曙红、亚甲基蓝为抑菌剂和pH指示剂，在酸性条件下能抑制革兰氏阳性菌并产生沉淀，形成紫黑色菌落或无[繁：無]色透明的【练：de】黑心菌落。
用法：称取本《读：běn》品37.4g，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，分《拼音：fēn》为三角烧{pinyin：shāo}瓶，121℃高压灭菌15分钟，备用。
EMB培养基含有哪几种主要成分？在检查大肠菌群时，各起什么作用？
常用的天然有机营养素包括牛肉膏、蛋白胨、酵母抽提物（表5.10）、豆芽汁、玉米粉、土壤提取物、麸皮、牛奶、血清、稻草提取物、羽毛提取物、胡萝卜汁、椰子汁等在液体培养基中加入一定量的凝固剂使其成为固态称为[繁体：爲]固体介质。理想的混凝剂应具备以下条件《拼音：jiàn》：
①不被培养微生物分(fēn)解利用；
②固体状态应保持在微生物生长的温度范围{pinyin：wéi}内。培养嗜热菌时，高温易使培养(繁体：養)基液化。一般情况下，应在培养基中适当添加混凝剂来解决（繁体：決）这一问题；
③混凝剂的冰皇冠体育点温度不宜过低，否则将不利{lì}于微生物生长；
④混凝剂对培养的微生物无毒性作{zuò}用；
⑤灭（繁体：滅）菌过程中不会损坏混凝剂；
极速赛车/北京赛车⑥透[拼音：tòu]明度好，附着力强；
⑦制备方便，价格低廉。常用的[练：de]混凝剂有琼脂、明胶和硅胶。
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