玉米起源于哪里？玉米（Zea mays L．）属于禾本科玉米属，俗名很多，如玉蜀黍、玉麦、苞米等。玉米起源于以墨西哥和危地马拉为中心的中南美洲热带和亚热带高原地区，栽培历史已有4 500~5 000年
玉米起源于哪里？
玉米（Zea mays L．）属于禾本科玉米属，俗名很多，如玉蜀黍、玉麦、苞米等。玉米起源于以墨西哥和危地马拉为中心的中南美洲热带和亚热带高原地区，栽培历史已有4 500~5 000年。中国玉米栽培也已经有400多年历史。玉米能适应多种生态条件，在南北纬50°之间，从海平面到海拔3 000米高度，从湿润多雨到半干旱气候，从冷凉到高温气候，都可以种植玉米。玉米起源于哪里？
墨西哥是玉米的故乡，现代考古证实，玉米起源于一种生长在墨西哥的野生黍类，经过逐渐的培育，大约在3000-4000年前，中美洲的古印第安人已经开始种植玉米了。现在的墨西哥人对玉米的种植和加工技术可以说是已经发展到了极致。墨西哥人最先培育并推广了彩色玉米，像深蓝色、墨绿色、紫红色，还有红、黄、蓝、白、绿各色间杂的五彩玉米。超市的货架上，种类繁多的玉米食品足以让人为之瞠目。
玉米是蔬菜吗？科学依据是什么？
玉米是蔬菜吗？科学依据是什么？我国粮食作物主要有，水稻，小麦，玉米，及大豆，2015我起，国家把马铃薯列入其中，成为五大粮食品种，可以说明，题目问玉米是不是蔬菜，应该说它不是蔬菜是粮食，我们不妨说说粮食与蔬菜的定义：什么叫粮食，即：为人类提供生命能量，为生命生存所需的食物。科学上称为禾谷类作物，分类上属于澳门巴黎人禾本科。由它们所结成的种子（谷）。称为粮食，古人记载：行道《拼音：dào》曰粮，止居曰食
当然豆类，薯类也是粮食的一部分，与蔬菜水果不同的是粮食含水量少，容易贮存和运输。它们{练：men}的营养幸运飞艇成分全面，能满足人们的生命，生活的需要，为畜禽提供饲料等。
蔬菜，它虽含丰富的营养，相对于粮食，它含水量高，不宜久贮，它只是生命活动中的配角，当然，像玉米，蚕碗豆，鲜嫰阶段可作蔬菜下饭，现于歺桌，薯条，薯片也开云体育很难[拼音：nán]分清谁是粮，谁是蔬了。民以食为天，“灾荒了，树皮草根都是粮。享受了，山珍海味忘了粮”。
玉米原产于哪里？
原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带.玉米属于禾本科玉蜀黍族，玉蜀黍属玉米种，学名玉蜀黍，玉米俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷，原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带。哥伦布发现美洲大陆后，在第二次归程(1499年)中，把玉米带到西班牙。随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，成为最重要的粮食作物之一。玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。据报载，美国前总统里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。
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