家庭电烤箱食谱？家用烤箱食谱有香烤鸡翅、烤红薯、烤巴浪鱼、蜜汁烤鸡腿、烤全鸡、北京烤鸭、芝士海鲜焗饭等。一、香烤鸡翅准备：雞中翅15只、蒸魚豉油2湯匙、麻油2湯匙。做法：1、鸡翅洗好擦干， 用刀在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味
家庭电烤箱食谱？
家用烤箱食谱有香烤鸡翅、烤红薯、烤巴浪鱼、蜜汁烤鸡腿、烤全鸡、北京烤鸭、芝士海鲜焗饭等。
一【练：yī】、香烤鸡翅
准备：雞中翅15只、蒸魚(练：yú)豉油2湯匙、麻油2湯匙。
做(拼音：zuò)法：
1、鸡翅洗好擦干（繁体：幹）， 用刀在鸡翅上割几道条痕，这样更容易入味。
2、将鸡翅放入保鮮袋， 倒《dào》入调料， 然后按压保鮮袋，將里面的空气挤出。
3、扎紧保鮮袋， 腌[繁：醃]1小時。
4、将烤箱温度调到200度， 上下火，预（繁体：預）热3分钟。
5、锡纸卷起，倒入一些油，将由抹匀[繁体：勻]。
6、将锡纸放在烤架上shàng ， 放入腌好的鸡翅。
7、烤箱预热20分钟，上下火200度， 将烤kǎo 架放入烤箱中层。
8、20分钟后，取出鸡翅，翻到开云体育另一面（繁体：麪）， 并将锡纸上的油倒掉。
9、再澳门博彩放入烤箱烤（kǎo）10分钟即可完成。
二、烤红薯(拼音：shǔ)
准备【练：bèi】：番薯两个。
做法：
1、把【pinyin：bǎ】红薯刷洗干净。
2、放（fàng）入铺了锡纸的烤盘。
3、放入烤(读：kǎo)箱中层，200度火烤1小时左右，烤至红薯出汁。
三《拼音：s澳门金沙ān》、烤巴浪鱼
准备：鱼，盐，味wèi 精，醋，孜然粉各少许。
做法：
1、将鱼洗净(繁：淨)，打花刀。
2、多加盐，少味精，少醋(练：cù)腌制30分钟。
3、用纸吸干水份，放入锡纸，并在烤盘[繁体：盤]上刷上油。
4、放入烤箱预热，中层200度烤【拼音：kǎo】15分钟。
5、在雨上刷点油，撒《读：sā》上孜然粉，上层烤5分即可。
四、蜜【mì】汁烤鸡腿
准备（繁：備）：鸡腿、土豆、食盐、蒜、料酒、香油、白糖、五香粉、胡椒粉。
做法（pinyin：fǎ）：
1、鸡腿洗好，用以上酱料腌制3个小时shí 。
2、在腌制澳门新葡京好的鸡腿上，划上两刀【练：dāo】。
3、在烤盘上铺上锡纸、刷上油，摆上切好的（练：de）土豆片。
4、将鸡腿放在土豆片上，涂上烤(读：kǎo)肉酱，撒上黑胡椒粉。
5、用250度（读：dù）火烤kǎo 20分钟，然后取出{pinyin：chū}翻面，再涂抹上一层烤肉酱，继续烤25分钟即可。
五、烤极速赛车/北京赛车(kǎo)全鸡
材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑(拼音：hēi)胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生(拼音：shēng)抽，3枚八角，5g孜然，迷迭香末适量，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。
1、将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内(繁体：內)外都擦一遍。在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒#28根据自己的喜好#29混合均匀，抹在鸡身上，腌【繁体：醃】1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右
腌制的时间可以长一些，如果时间允许《繁：許》，可以置于冰箱中腌一晚。若不（练：bù）用料(拼音：liào)酒，改用白葡萄酒的话，效果更好。
2、在腌好的鸡肚子里填上（拼音：shàng）葱结、洋葱、姜片等用牙签把{bǎ}鸡肚子的开口密闭。
3、将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心（读：xīn），以免转起来lái 受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。
4、175℃烤20分[练：fēn]钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进《繁：進》烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以（pinyin：yǐ）了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。
六、北京烤[pinyin：kǎo]鸭
材料：冷冻鸭2斤半，土豆半个，胡萝卜半根gēn ，葱头半个，苹果半个，香菇数(繁体：數)朵，泡打粉一小勺。
1、鸭子解冻[繁体：凍]备，去毛（拼音：máo）清理干净。鸭子剁掉脖子以上部分。锅中倒入凉水，放入大葱，姜片，蒜片，一小勺泡打粉#28没有可不放#29，料酒jiǔ
下入鸭子，大火烫。把调料的所有yǒu 东西放入一个大碗中，兑入清水做成调汁。把鸭子放入调料汁里浸泡一[拼音：yī]夜
2、烤箱预热200度，把烤架架到烤箱的旋转扭中，在下层放一个烤盘，接鸭油用。开【pinyin：kāi】始烤制，时间根据鸭子大小而定，建议1.5小时-2小时左右。中（pinyin：zhōng）间重复刷1-2遍蜂蜜和老抽来增加颜色。
七【拼音：qī】、芝士海鲜焗饭
材料：100g米饭，1/4个青椒，1/4个红椒，2个香菇，5个虾仁，1汤《繁：湯》匙橄榄油，60g芝士（读：shì），盐适量，胡椒(读：jiāo)粉适量。
1、将青《读：qīng》椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加{拼音：jiā}橄榄油(拼音：yóu)拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红【繁体：紅】椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。为了防止芝士被烤煳，一(读：yī)定要在烤制之前（读：qián）覆好锡箔纸。
3、烤箱用yòng bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆【pinyin：fù】锡箔纸烤15分钟即可。
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