运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？解州名吃王剑羊肉泡。全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？山西太原市的郝刚刚、郝强强羊汤一直名声在外；太原市小店区的特色是全羊汤；临汾市曲沃县的特色是乳白羊汤；运城市盐湖区解州镇的王剑羊肉泡、席张镇政府旁边的席张羊汤、关帝庙对面的大亮羊肉泡、北相镇政府附近的羊肉胡卜，平陆县张店镇的张店羊汤，基本上都是需要排队才能吃上的
运城的解州羊肉泡馍好吃吗？去哪吃最正宗？
解州名吃王剑羊肉泡。
全国有多少种羊肉汤，哪里的羊肉汤最知名？
山西太原市的郝刚刚、郝强强羊汤一直名声在外；太原市小店区的特色是全羊汤；临汾市曲沃县的特色是乳白羊汤；运城市盐湖区解州镇的王剑羊肉泡、席张镇政府旁边的席张羊汤、关帝庙对面的大亮羊肉泡、北相镇政府附近的羊肉胡卜，平陆县张店镇的张店羊汤，基本上都是需要排队才能吃上的。味道各不相同，但共同特点是好吃。运城羊肉泡做法？
.准备好羊肉和羊骨。2.羊澳门银河肉和羊骨用清{练：qīng}水泡至2小时以上。
3.用纱布把八角 香叶 桂皮 花椒 草果 草寇 葱姜包出(繁：齣)调料包。
4.泡《读：pào》好的羊肉和羊骨放入汤锅中。
5.加入清水【读：shuǐ】，烧开，撇去血沫。
6.加(jiā)入调料包。
澳门新葡京7.大火【读：huǒ】烧开，转文火，煮至2小时。
8.捞出羊肉，切成片《piàn》。
澳门博彩9.面粉加入酵母和少许水揉成较硬的面团(繁体：糰)，发至1倍大。
10.将面团{练：tuán}揪成大小相同的剂子。
亚博体育11.擀【pinyin：gǎn】成圆片。
12.放入平底锅中，切记不放油。小火（huǒ）烙馍，至两面上色即可。
13.另[拼音：lìng]启用一锅，锅中盛入炖羊肉的原汤，放入粉丝。
14.加入黑木耳煮熟。
15.加盐[繁：鹽] 鸡精 胡椒粉调味。
16.烙好的馍用手或刀具撕切成小丁{dīng}，放入碗中。
17.将粉丝 木耳 汤汁(拼音：zhī)倒入碗中。
18.加入羊肉 香菜澳门新葡京和香辣豆{dòu}豉酱即可。
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