西安的哪家凉皮好吃？没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。秦镇米皮南门外南关正街上的薜昌利，土门小树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥西头独一味，老街吕家岐山擀面皮在西安很少能吃到正宗的擀面皮，要吃地道的还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭，金擀杖，灯炮厂
西安的哪家凉皮好吃？
没有最好吃！只有适合不适合你的口味！下面是西安凉皮的几个流派。秦镇米皮(pí)
南门外南关正街上的薜昌利，土门小{xiǎo}树林的史玉林，建西街老吴家和吴升都不错。如果去秦镇吃推荐桥(繁体：橋)西头独一味，老街吕家
岐山擀《拼音：gǎn》面皮
在西安很少能吃到正宗的擀面皮，要吃地道的还得去宝鸡，宝鸡新世纪后面的宝宝擀面皮，大辨子，唐老鸭，金擀杖，灯炮厂。岐山八亩沟邢科擀面皮都相{xiāng}当好吃，在宝鸡才能真正吃到擀面皮的那种感觉，随便一吃就秒杀西安【读：ān】所有。
实在不行了就去西安的善鑫xīn 家凑合一下解解馋吧。
汉中热澳门新葡京面【pinyin：miàn】皮
红专南路肖家是哥比[练：bǐ]较喜欢的，还有岳家面皮:凤城二路西段海(练：hǎi)红轴承厂家属院东侧铁门内、尚俭路汉中老王家的热面皮、菜豆【pinyin：dòu】腐，再配一个旁边的老潼关肉夹馍就是一顿不错的午餐
要是去汉中，推（pinyin：tuī）荐张明富、周家大辣椒，夜市上的一品飘香也不错
回[拼音：huí]民麻酱酿皮
推荐：北澳门巴黎人广济街盛家酿皮、大皮院盛志旺麻酱酿[繁体：釀]皮
面皮pí
在西安已经很难吃到这种洗了面筋的传统面皮，也就是我们平常说shuō 的凉皮，咸阳澳门永利还有几家不错：张韩凉皮、十三香、罗家一品香、黄家
烙面皮（pí）
推荐竹笆市的岐风烙面皮【pinyin：pí】
黑【练：hēi】面皮
在延安有许多卖(mài)黑面皮的店，他们把这个也叫擀面皮，哥吃的这个是在岐山县益{yì}店汽车站旁边一个小门脸里。
澳门巴黎人呱{gū}呱
这种神物大多在宝鸡的擀面皮店里(繁体：裏)能吃到
安康《kāng》蒸面
在小(pinyin：澳门博彩xiǎo)东门里永兴坊能吃到
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