广州有哪些性价比较高的大排档？常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一
广州有哪些性价比较高的大排档？
常言道，食在广州。广州给人最明显的感觉就是酒家、饭店、大排档、路边小吃特别多，只要你想吃东西，随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。其中，大排档就是广州饮食的特色形式之一。一到饭市和夜市，广州不少大{拼音：dà}排档外面就会出现“车龙”和人海，拥佣挤挤、热热闹闹。小编下面要讲的这50多家人气大排档，人均花费不高，外表看起来平平无奇，其实藏龙卧虎，炒出一道道经典粤式菜，让食客垂涎不已。如果想带朋友去试一下广(繁体：廣)州的大排档，这些超高人气大排档你都可以去尝尝。
1、迈[繁：邁]姨潮州餐厅
地址： 麓湖路5号岭南大【拼音：dà】厦B座首层#28近南方电视台#29
营业时shí 间：11:30—14:00；17:30—21:30
人均：69元yuán
店如其名，专门吃潮州菜，还隐藏在(pinyin：zài)路边的转弯(繁：彎)处。然而就是这样的小店，天天晚上门庭若市，即使下雨都照样多人。到[练：dào]底是怎样的潮汕味道，才能有这样的魅力呢?
蚝[拼音：háo]仔烙
吃潮汕菜都会必点上蚝仔烙，蚝仔分量很足，配上咸鱼露，鲜味满嘴飘开。但这道菜建议至少两个人一起吃，一[读：yī]个人你是吃(拼音：chī)不{bù}完的。
番薯（拼音：shǔ）粥
潮汕【练：shàn】人家常菜的（练：de）味道，每煲《读：bāo》粥都放很多番薯，清甜清甜的，特别是配上咸菜。
牛肉炒（练：chǎo）芥兰
招牌菜，几乎是每桌必点，牛肉没有腌制过，新鲜且{练：qiě}炒得很有锅【pinyin：guō】气。搭配上爽shuǎng 口的芥兰，绝配#21
卤水（练：shuǐ）鹅肝
汕头鹅肝又软又滑又香浓，入口即溶，就算腻还是会忍(拼音：rěn)不住zhù 多吃几片。而迈姨的鹅肝，味道也很不错，鹅肉方面很嫩，而且都去骨了，薄薄的一片，十分好。
炒薄壳[繁：殼]
有句潮汕俗语是这样说的：“食薄壳找不到脚屐”。意思是说人们只顾着吃薄壳，吐出来的空壳多到将木屐{jī}遮盖，可想潮汕人是有多爱吃薄壳《繁：殼》#21肥美的薄壳吃上去还会有一种《繁体：種》蟹黄浓郁的错乱感哟#21
2、孖记士多《duō》
地址【拼音：zhǐ】：米市路47号泗巷内#28近惠福西路#29
人均{读：jūn}：38元
走进米市路的巷子，你会发现一路望去全都是小方桌。这条（繁：條）铺满[繁：滿]小桌凳的小巷……就是这家大排档的本体，孖记总在日落时分“开档”，一天只做晚市四个小时，去晚了就要拿号《繁体：號》等位。
濑尿虾、小瓜旦、蚝油牛肉、炒花甲、河粉……菜品选择不多但胜在物美价廉，十几块钱就有交易，镬气十足、分量也不少、味道自然也不在话下。除（chú）了味道和《拼音：hé》价钱的优势，也是被一份本地情怀所吸引。
椒盐濑(lài)尿虾
濑尿虾新鲜，椒盐下得刚好《读：hǎo》，一下子就解决一盘，必食招牌。
豉《练：shì》汁蒸钳鱼
鱼yú 肉嫩滑而且分【练：fēn】量很足，豆豉的味道很家常，街坊评价为：“但比自家做的又更惹味《wèi》。”
开云体育酱爆（读：bào）生肠
脆爽有{读：yǒu}劲，足够香口，空口吃也喜欢。
西洋菜咸蛋肉片汤（繁：湯）
咸蛋黄和西洋菜的组合，简简单单，却{pinyin：què}意外地好吃，菜式【shì】的味道都比较重，喝口菜汤正好，很有家里的味道。
3、贞姨【pinyin：yí】大排档
说起中山七路，无人不知陈（读：chén）家祠。然而，对于一枚深度中毒的吃货来说，我只想起了陈家祠广场后面小巷内的贞姨《pinyin：yí》大排档，一间残残旧旧的开了几十年的大排档。
十几年前，贞姨（yí）还只是一间路边排档，但现在已经（繁体：經）入室经营，虽然店面分开几间，但卫生不错。正所谓麻雀虽小，五脏俱全。烧生蚝、烧元贝都是(shì)招牌，点点点！
很多人爱它的炭烧元（拼音：yuán）贝，清烧生蚝，姜葱炒青囗，蛋炒米粉，每次都会吃！
姜葱炒青囗，姜葱炒蟹，炒得肉嫩(练：nèn)惹味！
地址：荔湾区中zhōng 山七路陈家祠广场后面小巷内
烤元(读：yuán)贝
贞姨的招牌是烤元贝，特点是个头大，菜单上还分了大dà ，特大的分类，拨开上面的蒜蓉后，你会发现真的只只大大旧，很新鲜，简单烹饪调味就能让人欲罢不能了，吃[繁体：喫]过都翻层味#21
除了元贝，还有生蚝、姜葱（繁：蔥）炒蟹、椒盐濑尿虾、椒盐鱿鱼须、炒米粉、爆炒【练：chǎo】牛心顶，都非常美味#21价钱是大排档水平。
随着城市的发《繁体：發》展，大排档也在不断改变，但不变的是广州人对大排档的喜爱。对食物的追求、对生活的热情，有大排档的地方，就有爱吃的老广不知道以上(拼音：shàng)推荐的这3家[繁体：傢]人气大排档，有留下过你的身影么?
4、海珠区{pinyin：qū}
宝业路：宵夜一条街，鲜活生猛海鲜宵夜胜地，晚上的牌档景致由为壮观guān
南【拼音：nán】洲路（沥滘村小学旁）：专营传统风味菜的地方
黄埔村柳塘大街(练：jiē)（广州航校附近）：城中村里价廉物美的（pinyin：de）宵夜一条街，坐上客多为周边村民和学生
5、世界杯光明清（qīng）汤羊
这家清汤羊是广州首家清汤【练：tāng】羊，选(繁体：選)的羊肉都是来源内蒙古的。他们的汤也是非常清甜（tián）的，有马蹄、萝卜、竹蔗熬出来的汤，闻起来清香，还能降火，去掉羊肉的骚味。
广州人的口味本身就(练：jiù)有些偏甜，只要你喝口汤，就知道这是广州味。在广州，手脚冰冷的人不在少数，这个时[繁体：時]候在家打边炉，都会被人说一声：“多吃点羊肉，睡觉的时候好暖和睡得香！”
那时候，吃羊肉煲《bāo》很喜欢吃羊肉那块皮，这里的羊皮【读：pí】弹牙，有嚼劲[繁：勁]，真的让人吃得停不下口。
地址：海珠区宝业[繁：業]路恒基商城首层
6、荔湾区（读：qū）
沙面岛：能看江《读：jiāng》景的浪漫宵夜地
芳村陆居路（1号线芳村站B出[繁：齣]口）：宵夜一条街，享一场原生【读：shēng】态的农家乐宵夜
7、榕树头鸡《繁：雞》煲
地址：荔湾区陆居路二沙地11号，芳村地铁站B出口
在广州，老广最喜（拼音：xǐ）欢就是去吃（繁：喫）大排档了。大家来两支啤酒(练：jiǔ)畅饮，这个时候若再加上一个鸡煲就完美了！
鸡煲里面香浓【nóng】的汁，但却不会觉得特别重口，鸡肉入味，鸡煲香味引诱着路人。这个时候，来一支冰冻豆{读：dòu}奶，跟朋友吐槽老板的变态、失恋的女朋友，感觉人(pinyin：rén)生有朋友真好，能吃一顿美味真好！
再好的电磁炉，也没有这种用瓦煲煲出来的【de】味道，就好像在家（读：jiā）亲朋戚友打边炉，特别好吃。这个味道，只有这间大排档才可以吃到的鸡煲(读：bāo)。
8、百汇[拼音：huì]美食蚝
地址：宝业路12号#28近【pinyin：jìn】广百新一城#29
很多菜都{pinyin：dōu}超好吃#21尤其碳烧生蚝，连蒜茸都几乎没剩，总算一尝所愿，好满足《拼音：zú》好幸福，正啊#21烧茄子和秋刀鱼也很不错。
9、天河区（繁：區）：
员村（一、二、三、四横路上）：最接地气、最有镬气的宵夜体(tǐ)验地
石牌东：附近大学生宵夜聚集地dì
员村四横路整[拼音：zhěng]条街都是美食街，各种风味的都dōu 有，一到晚上座无虚席，生记最值得推荐。老板是四川人，霸皇鸡、小抄皇、梅采扣肉、麻辣凉拌的牛展一流的好吃，比五星酒店的（拼音：de）还好吃。
10、越秀区（繁体：區）
文德路：早在80、90年代这里就是广州大排(拼音：pái)档根据(繁体：據)地，经过多年的变迁，这里依然是屹立不倒！
11、孖记(繁：記)士多
孖（拼音：mā）记行广州传统大排档风（繁：風），位置都好隐蔽，街边小巷，小板凳折叠桌一摆就是一台客人，从外面街上一直延伸到里面的【pinyin：de】巷子。招牌就是濑尿虾啦，几乎是每桌必点的！肉质新鲜结实。
喜欢大肠的朋《拼音：péng》友就不能走宝，这里的大肠就连平时不吃的{拼音：de}朋友都觉得好吃停不下来。
顺便还可以来盘炒花甲和炒河粉，同样鲜味美！价格公道分量足，濑尿虾30，花甲18，平【练：píng】均《读：jūn》下来也就20多元不到一个菜，性价比绝对高！
地址：越秀区米市路47号泗巷《练：xiàng》内#28近惠福西路#29
12、番【拼音：fān】禺区
洛溪食街（近五湖[pinyin：hú]四海水产交易中心）：集各省特色风味的一条美食街
13、植村大[读：dà]排档
地址：番禺区大[皇冠体育练：dà]石镇南大路243号#28泰森堂大药房对面#29
植村在长隆《lóng》游客区附[拼音：fù]近，下午四点半开铺。可能在景点区附近，所《pinyin：suǒ》以总是人气爆满，有火锅也有炒菜。
推荐辣炒花蛤，味道很【pinyin：hěn】好吃，咸鲜适[繁体：適]中也yě 不会很辣，肉质鲜嫩没有沙，值得一试！
干炒牛河也(练：yě)是赞赞的，粉的质感不黏牙、有弹性，又够镬气（繁体：氣），热辣{读：là}辣的非常好吃！
烧鱿鱼是浇汁上的，味[wèi]道也不(拼音：bù)错。除了海鲜，烧鹅、白bái 切鸡等都是店里的招牌，可以好好尝尝，只要你们的胃够大就好了！
14、十八涌大排[pinyin：pái]档
南浦 伟业路与[繁：與]民安路交叉口南150米路西
15、大《拼音：dà》石工业三横路
五哥酸菜鱼·五嫂大排档 #28中山一路店#29、东风东/杨箕 中山一路17号首层《繁：層》
16、祥记河边大排（pái）档
芳村 芳村东【练：dōng】沙街中烟厂南门旁
17、南浦十八（bā）#28涌大排档分店#29
南浦大{读：dà}石街大维村石北大堤路1号
18、潮园[繁体：園]大排档
萝岗万达广场 暹岗东（繁体：東）路26号
花都区 茶园南《pinyin：nán》路美都灯饰对面
19、鹏记【练：jì】大排档
番(拼音：fān)禺区 金晖明园对面北桥路172号
20、八兄（练：xiōng）弟大排档#28长隆大石总店#29
番禺区 大石地铁站B出口礼村新光(拼音：guāng)快速入口旁
21、彪记湛江海鲜(繁体：鮮)大排档
大学城 小谷围街穗石村双贵(拼音：guì)街自编8号
22、惠来渔村大【dà】排档
天河区 员村西街华荣市场自编2号（繁：號）
23、棠记{练：jì}大排档
滨《繁体：濱》江路 同福中路金粟园12号之7
24、南围村大排亚博体育档《繁体：檔》
芳村 坑[拼音：kēng]口南围村18-19号
25、老表（繁体：錶）大排档
海珠其他 科韵路南北山村（北山村公（练：gōng）交站）旁，星晴网吧斜对面
26、潮兴大排{练：pái}档
白云区 华英路嘉禾望岗地铁站A出（读：chū）口湘邻湘亲南侧正对面
27、潮汕大[读：dà]排档
客村/赤岗 广州大道南敦和（拼音：hé）路138号101之01号
28、河边大排档【练：dàng】
芳村 广州zhōu 圆路正门前600米
29、光头佬(练：lǎo)大排档
番禺区 南大路东北(练：běi)农家菜馆旁
30、翠园【练：yuán】#28太古汇店#29
天河城/体育中心 天河[pinyin：hé]路383号太古汇M层
31、向群饭（繁体：飯）店#28泮塘路店#29
中山七八路 泮塘【táng】路D栋E栋
32、有{拼音：yǒu}运行大排档
石牌/龙口 石【读：shí】牌东路
33、威记（繁：記）新鲜猪杂
南村 兴南大道登云大路2号【pinyin：hào】中华美食城
34、光头佬大排档(繁：檔) 湘菜
嘉禾/人和（pinyin：hé） 人和新街32号
35、雄记大排档 粤【繁：粵】菜
萝岗万达广场 暹岗东【pinyin：dōng】路28号
36、程记大《pinyin：dà》排档
黄石（shí） 陈田南街09号
37、潮荣大{pinyin：dà}排档
黄[繁：黃]埔区 丰乐北路9号
38、八兄弟大排档#28地铁站a口总《繁：總》店#29
番禺区 大石地{pinyin：dì}铁站A出口斜对面50米
39、六婶西关小厨#28盘福路店【pinyin：diàn】#29
火车站/人【拼音：rén】民北路 盘福路33号麒麟大厦1楼
40、海鸥岛河hé 景湖大排档
番禺区 沙北村钩东二路与澳门永利N84乡道交叉口【拼音：kǒu】东200米
41、随园大排档#28新港中路店[pinyin：diàn]#29
客村/赤岗 新港中路磨碟沙大街19号[繁体：號]
42、潮汕鹏记大排档《繁体：檔》
机场路 三元里大道乐嘉路大都[练：dōu]大酒店对面
43、银海大排{pái}档
黄埔区 珠江北路企岭东直街[pinyin：jiē]7号111号
44、潮《练：cháo》汕海鲜大排档
芳村 东沙街道金宇花园[繁：園]底商
45、森记海鲜加工大排档《繁：檔》
南沙区 长堤西(拼音：xī)路十四涌海产中心C座
46、老歪潮汕海《hǎi》鲜大排档
芳村 陆居(读：jū)路75号
47、仨兄弟(练：dì)大排档
海珠区 客村立交桥广州大道南客村小学旁[拼音：páng]边
48、德记海鲜【xiān】大排档
大石 大石段862号附近（读：jìn）
49、信记【练：jì】大排档
罗冲围/金沙洲 环洲三路《读：lù》与礼传二街交叉口南50米
50、六婶西关小厨(繁：廚)#28富力商贸大厦店#29分店
中山七八路（pinyin：lù） 中山八路23号富力商贸大厦2楼
51、常来饭店{拼音：diàn}
中山二三路/东山口 龟岗大马路《练：lù》金韵茶业旁
52、湛江海【hǎi】鲜大排档
越秀区 南约新【练：xīn】街
53、瑞记大排(读：pái)档
芳村[练：cūn] 南漖路49号
54、肥婶厨房#28环市中路店[拼音：diàn]#29分店
小北/淘金 环市中路316号{练：hào}金鹰大厦2楼
55、美心翠园《繁：園》
天河城/体育中心 天河【拼音：hé】东路75号3层
……
当然，你如果要吃海鲜，在普通的酒家酒楼都可以吃得到，例如东江海鲜酒家，幸运楼，稻香，还有其他的酒家都可以(练：yǐ)；另外，你还可能到菜市场自己买。如果你想要性价比高(练：gāo)的海鲜，也可以到黄沙海产市场自己买些海鲜实料，就地找几家餐厅给些加工费就可以吃了。
本地人(rén)很多都是自己到黄沙那里买料，回家自己煮，这样比较(jiào)划算。地铁一号线或者6号线都可以到达黄沙海产市场，海鲜又大又好又全又鲜，这真不是小编在吹，你可亲自去感受一下。
广州人吃海鲜讲求鲜甜，所以(拼音：yǐ)很少会做香辣，一般清蒸，或者蒜蓉蒸，其他味浓的都(拼音：dōu)不会做的。
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