内蒙古哪个品牌的牛肉干好吃？本评测就是个意外。也不知道当初怎么就答应你们测牛肉干了，想必是它管饱、有肉、天然、带劲的气质蒙蔽了我。但万万没没料到我国牛肉干品牌竟比牛的种类还多…那产地广的，横跨中国三级阶梯
内蒙古哪个品牌的牛肉干好吃？
本评测就是个意外。也不知道当初怎么就答应你们测(繁体：測)牛肉干了，
想必是它管饱、有肉、天然、带劲的《拼音：de》气质蒙蔽了我。
但万万没没（繁体：沒）料到我国牛肉干品牌竟比牛的种类还多…
那产地广的，横跨中国(拼音：guó)三级阶梯。
东起浙江西抵西藏{cáng}，南至台湾北到内蒙，
不【拼音：bù】知道的还以为中国牛肉泛滥。
苦了我白吃白喝天团，活活吃完了46个品牌的几乎(读：hū)每一种口味…
拢共【pinyin：gòng】130种！
相信我，这是一篇关于《澳门伦敦人繁体：於》牛肉干的史诗。
下面请(拼音：qǐng)看详细内容
你买的牛肉干可能不是牛【拼音：niú】肉干
高油高脂肪注意一（pinyin：yī）下
牛肉干，顾名思(读：sī)义不仅是牛肉还得干，而酱卤牛肉是只有牛肉不咋干↓
风干牛肉（牛（niú）肉干）
酱卤《繁体：滷》牛肉
但或许是酱卤牛肉制品听起来太端庄，或许是牛肉干流量大其他牛肉们也想蹭热度。
总之，现《繁体：現》在网上销售的《练：de》各式麻辣牛肉、蜜汁牛肉都得给自己安个牛肉干的帽子，实际上它们没有经过风干烘烤，根《拼音：gēn》本不算牛肉干。
“冒充”牛肉干的酱卤牛{niú}肉又以川chuān 系麻辣口味居多，一般油很大脂肪多。因为没有风干，水分较高容易变质，往往（拼音：wǎng）会添加防腐剂。
喜欢吃这种油润不【pinyin：bù】费牙的卤牛肉倒也无[繁体：無]妨，但不要嘴馋还妄想它是你低脂高蛋白的小零嘴就好。
区分牛肉干和酱卤牛肉很《练：hěn》简单~看包装
带「干」、「风干gàn 」「超干」的自然是牛肉干
也有例外没说自己是干的（牛肉条、牛肉粒），翻到背面看产品类{繁：類}型确认是（shì）不是牛【niú】肉干
整明白区别，今天《拼音：tiān》先搁置争议共同发展，130种牛肉零食暂且都叫他们牛肉干[繁：幹]吧~
11皇冠体育0人大型试(繁：試)吃品鉴
这13款容易（pinyin：yì）停不下来
继98款粽子后，牛肉干数量直接飞升130，再次刷新放尼斯（读：sī）记录，白吃白喝天团本{拼音：běn}部成员(繁体：員)在绝望边缘试探。
还好我江湖有人，直接召集了11位带头大哥，各带《繁：帶》小弟10人民间组团开吃。
部《读：bù》分精分试吃现场
第三届《繁体：屆》
白吃白喝【练：hē】天团
为啥又没带你【pinyin：nǐ】？
一看就没置顶放心选吧(拼音：ba)？
错过白吃(繁：喫)白喝别赖我嗷~
交【练：jiāo】代下赛制
感【拼音：gǎn】受下问卷
前方《fāng》走胃推荐
！！！
❶
#2ANRV%指能量、营养成{pinyin：chéng}分占相应营养素参考值（NRV）的百bǎi 分比。NRV可以理解为每天能量和营养素的合理摄入量。比如，钠的NRV%为89%，代表吃100g牛肉干就用完今日89%的钠摄入量。
“开袋一股椒麻香，没吃就开始咽口[pinyin：kǒu]水。”
“看起来硬邦邦，嚼起来倒（dào）是不费劲并且根本不想停。”
“花椒的鲜香麻完美衬托牦牛肉的韧浓[繁：濃]纯，解馋解闷，人间值得！”
❷
“肉质满分！感觉《繁：覺》就是新鲜牛肉脱了点水而已。“
”不油不柴，原始的牛肉香丝丝入扣，越嚼jué 越有味儿。
❸
”扒[练：bā]开袋就是一根油亮紧实的腱子肉，散发丝丝肉香。”
“辣度dù 适中、略咸、嚼劲正好，吃到后来恍惚中有肉汁的鲜美溢出。”
❹❺
“来自台湾金门，据说牛吃的是天然健康的【练：de】高粱酒糟…”
“酒味倒是没吃出来(繁：來)，但细腻又弹韧的肉质倒是很让人迷恋。”
“风干程度没(繁：沒)那么高，辣中带甜，拿一大片撕着吃，略爽~”
#2A不喜欢甜口的慎选{pinyin：xuǎn}
❻
“换个(繁体：個)口味再次上榜，因为肉质实在太好！”
“孜然味虽然不辣但浓郁不减，和{hé}牛肉特有的鲜一起缠绕【繁：繞】舌尖，馋死同桌同事同僚同乡同志。”
❼
“四川知名品牌了，也是没想到五香比麻辣好(练：hǎo)吃。”
“肉质弹韧有《练：yǒu》嚼头，香料很入味但没抢夺牛肉本味。”
“慢慢嚼，多回味一会滋【练：zī】味更妙。”
❽
“中学时代最爱，那nà 时它还是个奢侈零食。”
“入口浓郁的八角[pinyin：jiǎo]大料味。”
“肉香虽不突出，但洋气的包装，恰到好【练：hǎo】处的硬度，合理的(练：de)分量，细节处处《繁：處》加分。”
❾
“外表油亮撩人，完美携带风【pinyin：fēng】干牛肉特有的细腻坚韧基因。”
“嚼起来有劲，肉香浓浓咸淡{pinyin：dàn}适中。”
“印象里正宗风干牛肉就应该是这(繁体：這)样啊~~”
❿
“酱香微甜，肉质鲜澳门永利软（读：ruǎn）又不乏嚼劲。”
“后味很绵长，适合牙(拼音：yá)口不好但又惦记吃牛肉干的人。”
⓫
“很油，很香，很辣，很四(拼音：sì)川。”
“肉质鲜而不柴，但辣椒丝忒多了点[繁体：點]，吃起来不畅快。”
⓬
“虽然名不见经传但口味却碾压（繁：壓）一众四川老牌麻辣牛肉。”
“软硬(读：yìng)适中，微微带点甜让麻辣多了份鲜。”
“包装也是够原（读：yuán）始了，有种牛人无需解释的浪劲儿…”
⓭
“麻辣辛香很够劲，间或有芝麻的浓香窜出更让(繁：讓)人大呼过瘾。”
“肉很紧实辣油肉汁交相呼应，拍照时不停偷吃[拼音：chī]…”
插播八卦：跟楼上牛浪汉是一个工厂生产的，看长相就是一个妈生的de 。
眼尖的我早已发现《繁：現》是娜扎同款，但此刻娜(拼音：nà)扎也救不了你。松散的肉质配着一yī 股油脂酸败的哈喇味…糊弄谁？
你【拼音：nǐ】确定不是素鸡走错片场？口感软面像辣条，感觉吃了假牛肉……
再插一卦：百草味{wèi}风干牛肉-内nèi 蒙古阿希泰代工，百草味麻辣牛肉四川老川东代工，不是一个妈生的。
肉质发柴，香辛料手抖加多了的感觉，完全吃不出牛肉原{pinyin：yuán}香。测过零食无数，每次只要一对比三只松鼠基本原形毕露。先提升口味做好产品吧，别光guāng 想着互联【繁：聯】网营销赚钱。
调味没有硬伤，误就误在超风干，没有一口好牙咬肌不够发达根本[练：běn]不敢挑战，大热天的都能嚼【拼音：jué】出汗。
佩服你坚持传统的勇气，但我又不行军[繁体：軍]打仗为啥要吃这么硬的牛肉干……
怀疑牛ni澳门威尼斯人ú 肉真假？
上DNA检测（繁：測）
鉴于各位都关心牛肉干是不是真牛肉这一沉重科学问题。在与实验室小哥多番勾兑后，我决《繁体：決》定测测推荐款牛肉干的DNA，倒是（pinyin：shì）要看看到底有没（繁体：沒）有牛，掺没掺猪，混没混鸭？
实时荧光定《拼音：dìng》量PCR检测仪
↓
结果你《练：nǐ》猜咋的？
……
九个字说起来容易，背后却《繁体：卻》是2万多的检测费。
除了验DNA，天天打交道熟悉的快成《练：chéng》朋友的菌落总数、大肠菌群、致病菌什么的也帮你们测《繁体：測》了，肉肉们安全通【练：tōng】关。
这句话说起{qǐ}来容易背后却是5000多的检测费，和一个多月的检测时间。
行了不诉苦了，牛(拼音：niú)肉干全国争霸到此结束（练：shù）~感叹于天朝美食博大精深，也感动于天团成员(拼音：yuán)胃力惊人。
总的说来，一方水土养一(拼音：yī)方牛，各地的（练：de）气候、环境、历《繁：歷》史、文化都影响着牛肉干的工艺和味道。
好吃的风干牛肉多来自内《繁：內》蒙古，麻辣[练：là]牛肉则基本běn 不出川渝，南方和台湾地区偏爱鲜中带点甜，气性也和当地水土相符。
美食带给[繁体：給]我们的不只是味觉上的享《拼音：xiǎng》受，借由舌尖传递的回忆或情感才是吃吃吃的终极要义吧。
最后，总结个文字版扫货清单，方便【biàn】你们在某宝某东某天猫直接搜索下单，就别再问我（读：wǒ）要(读：yào)链接了嗷~
最后{pinyin：hòu}絮叨
检测[繁：測]机构：北京出入境检验检疫局
报告编《繁体：編》号：NO.2161800000634等
#2A钠含量均为实测值，能量、蛋白质、脂肪为包装[繁：裝]标示值仅供参考
吃喝评测快一年（练：nián），
大家感兴趣的基本{拼音：běn}已测完。
经手检测报告无数[繁体：數]，
食品安全似已没那[pinyin：nà]么糟心。
所以，大[pinyin：dà]吃兄决定暂时归隐，
过一过松花酿酒，春水煎茶的日《读：rì》子。
有缘江湖再幸运飞艇见吧胖友们[繁：們]~
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