如果在潍坊加盟《拼音：méng》长沙绝味鸭脖

在长沙开个绝味鸭脖的加盟费要多少钱?拜托各位了3Q？管理总部：长沙市劳动西路209号智邦家园A座1712室 加盟电话：0731-5174398 第一、加盟费是二万四千元，押金是五千元。一共要29000元，加盟期限为两年； 第二、培训是绝味公司内部培训，一般加盟都是这样子安排的； 第三、投资金额大约是在六万元，不包货款； 第四、铺面面积在15平方米以上

在长沙开个绝味鸭脖的加盟费要多少钱?拜托各位了3Q？

一共【练：gòng】要29000元，加盟期限为两年； 第二、培训是绝【繁体：絕】味公司内部培训，一般加盟都是这样子安排的； 第三、投资金额大约是在六万元，不包货款； 第四、铺面面积在15平方米以上。

我想加盟绝味鸭脖，靠谱吗？

湖南长沙以麻辣系澳门新葡京列的美食而闻名，其中绝味鸭脖就是典型。它以其独特的麻、辣风味吸引着众多海内外的消费者，其全国门店已超过5000家。作为旅途常客，开店帮记者每到一处火车站，第一时间就可以找到【pinyin：dào】绝味“红果果”的店牌，带上一些麻辣口味鸭脖，旅途也不再寂寞啦。

那么、加盟一家绝味鸭脖是否可行?多久可以【pinyin：yǐ】回收资金，利润又是多少呢?笔者对绝味鸭脖的品牌、总部、实体店、财务和主观评价五个方面进行评估，让我们一起来走进绝味[练：wèi]鸭脖，拟在福建开店为例，为各位投资者提供真实有价值的考察报告。

品牌了解：主打休闲食品【pinyin：pǐn】

绝味鸭脖，源于重庆，主打麻辣口味。为了满足吃货们的味蕾，绝味的美食家经过千次【pinyin：cì】试验，选取3种辣椒进行搭配，力求释放辣椒的香、辣、色等独有特征。 作为主打口感，力求征服味蕾的休闲食品，绝味鸭脖的核心是“鲜香麻辣，越啃越有（拼音：yǒu）味”。

通过网上搜索，绝味鸭脖的官方网站整洁明【练：míng】了。和全国5000多家实体店一样，网站也采用了红色的主题颜色。同时，官网也详细地提供了总部和全国各省分公司的地《拼音：dì》址和联系方[拼音：fāng]式。同时也可以直接找到全国各门店的分布地址。

在各省的企业信用信息网中，也可以查到绝味鸭脖总部和分公司及其分支机构的相关信息。此【pinyin：cǐ】外，作为消费类食品，顾客的评价至关重要。笔者在大众点评上发现该品牌的评价较好，达到四颗星，较为受消费者青睐。2010年，绝味鸭脖以网易财经《绝味鸭脖4年膨胀36倍》收获众多关注，并《繁：並》受邀参加凤凰卫视专访。

综上，品牌了解模块满（繁体：滿）分为13分，绝味鸭脖得分为13分，占比100%。

总部考察：总澳门巴黎人部完备[繁体：備]支持

1.规模(练：mó)

根据中国商业特许经营网备案信息，绝味食品股份有限公司成立于2008年。隔年，第一家加盟店开张。经过7年的扩张和发展，绝味鸭脖全国门店突破5000家，目前除了新疆，西藏，吉林，黑龙江，甘肃省份（拼音：fèn），其他地区皆有门店分布[繁体：佈]。其中，仅北京市区就有130多家绝味鸭脖门店。

对于数量如此庞大【dà】的经营者而言，商标所有权是十分重要的。在中国商标网上可以查到，绝味食品股份有限公司早已针对绝味鸭脖的“辣椒鸭子”图案注册了140个商标，涵盖了食品，纸浆，原料等各种用途。同时，作为合格加盟合作者，绝味鸭脖也在中国商业特许经营网上进行了备案（读：àn），记录了中国境内加盟店分布区（繁：區）域。

2.支持【chí】

加盟店在绝味鸭脖门店中占的比重较大，对于各个加盟商也有对应的营销支持。前期，由投资者自行选址味团队对投资者能力和经营情况进行预估，期间会有专门的开店指导人员辅助投资者评估合格后，双方签订三年的合同绝味团队全程负责店面的装修#28费用15平米约为5万，包括冷冻保鲜展示柜《繁：櫃》、人工、物料等#29，其他设备，如秤，收银机，冰箱等需自行购买。由于绝味鸭脖统一销售价格，秤和收银机需要通过绝味团队购买，统一管理和营销。期间节假日绝味团队会统一yī 装饰风格，费用双方共同承担三年期满后，绝味团队对店面装修情况进行评估，判断店面是否需要升级装修。

在供应链方面，由绝味团队提供所有的产品。系统下单后第二天送货上门。由于产品的特殊性，运送全程皆为冷冻保存。产品种类有荤素两大类，40多种《繁：種》，并正在不断开发[繁体：發]新的产品，各门店可根【读：gēn】据自身的地理环境和消费群体自定义需要的产品种类。

3.模mó 式

绝味鸭脖的盈利模式主要通(拼音：tōng)过三部分：

#281#29 直营《繁：營》店利润

#282#29 加盟店品牌授权费[繁：費]和产品供应

#283#29 批发、零售完好包装的产(繁体：產)品#28如天猫旗舰店#29

作为加盟商，最关心的莫过于公司对加盟店的相关政策。笔者通过拨打绝味的热线了解到：目前绝味正着力于向全国市级区域铺开(繁体：開)产品生产和销售网络。对于地级和县级的加盟者而言，是否开放加盟，详情可查询官网拨打各省分公司电话询问。以北京为例，目前《拼音：qián》北京主要以直营店为（繁体：爲）主#28绝味北京分公司下属分店达到70个#29，同时停止对外加盟。

公司总部考察模块，满分为28分，绝味鸭脖得分为28分，占(zhàn)比100%。

门澳门威尼斯人店走访：产品销售周期短《练：duǎn》

笔者通过地图查询，单人前往绝味鸭脖酒仙桥店。此时接(练：jiē)近（pinyin：jìn）下班高峰期，附近在修路，人流较少，街道环境并不是很好。但绝味[练：wèi]鸭脖标志性的红色店牌还是很远就能发现。

店内干净，明亮，门口的灰尘对里面没有丝毫影响。虽然rán 门口（拼音：kǒu）的人流不多{duō}，但是可以发现，展示柜里的产品却卖得相当不错，一些种类只剩下一两块了。

当我进入店面《繁体：麪》时，处于里面隔间的店员立刻就注意到了。她马上停下手中的事，直接走到柜台前向我问好。我点了“辣的鸭脖”，店员还细心向我解释店内最辣的品种带有麻味。拿到食品后发现店员先用一个袋子装鸭脖，然后又用了一个袋子套在外面《繁：麪》，两个[繁体：個]袋子中间放了4只一次性手套，十分人性化

遗憾的是，绝味鸭脖的服务员没有主动提供小票。

由于绝味鸭脖是冷藏肉类《繁：類》食品（pǐn），保质期短，买下后要尽快食用，特别是夏天的时候，更要注意冷藏保存。

综上，门店走访模块满分为22分，绝味鸭(繁体：鴨)脖得分为20分，占比91%。

财务测算：毛（máo）利较低

本文以在福建{pinyin：jiàn}开店为例，由于绝味鸭脖全权掌握了供应链的上游#28即产品生产和供应#29，其品牌授权费不高，为三年2万元，且包括了管理费用。但是，15平米的店，装修费用却达到5万元#28包括物料，人工和冷藏展（读：zhǎn）示柜#29。其他的工具设备需要自己购买，约2万元，再加上押金5000，消防3000，首笔货款1.5万。开绝味鸭脖的前期qī 投入为113000元

其后期运营上的支出，每个月主要包括房租7500元#2815平米市级区域#29，人员工资#28两人#299000元，水电物业杂费2000元，原料成本按照盈亏平衡的61%计算为28935.5元，综合算下来，每【练：měi】月盈亏平衡点#28即jí 固定支出#29则为47435.9元。那么每天的日销售额为1581.2元，按照客单消费人均26元计算，则需要60.82单。以每天营业12小时计算的话，每小时需点单5单，那么欲实现盈利的话，则要达到6单。每月按30天计算，每天点单73单，每月可实现盈利9360元

又因为前期的《拼音：de》固定投资为93直播吧000元，那么回报期则为9.94个月。

由于财务是整个投{tóu}资计划的重中之重，所以评分表中，财(繁：財)务测算部分权重很大。满分为27分，绝味鸭脖项目得分为27分，占比100%。

客[练：kè]观评价：库存与同类产品竞争压力

由于绝味鸭脖的产品都为冷藏澳门银河保存，保质期短。需要投资者每天进货，适当调整库存数量，避免库存太多导致产品过期扔掉diào ，也要避免进货不足导致当天无货可卖。

同时，绝味鸭脖麻辣的口感，其客户群体有针对性。应避免在喜甜，口味清淡的地区开店。选址推荐在中(读：zhōng)型以上火车站附近，大学区，商业街等各种人群混杂的【de】区域。对于喜辣喜麻的省份和地区，只(繁体：祇)要注意开在人流量较多的区域即可。

除绝味[拼音：wèi]鸭脖外，武汉鸭脖，煌上煌，周黑鸭等也经营类似产品，目标客户相同，且竞争力大。其他品牌门店diàn 常常与绝味鸭脖毗邻而居，对绝味的经营造成挑战。

在客观评价环节，开店帮记者打出7分。满（读：mǎn）分10分，占比70%。

总结：综合以上五大(拼音：dà)模块，绝味鸭脖的总体得(拼音：dé)分为95分。推荐指数：五颗星。

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