肠粉里{练：lǐ}的金网脆皮做法

红米肠怎么做？首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。准备材料：红米肠粉：150克、水：适量、鸡蛋：2个、蔬菜碎：适量、酱油：1勺、蚝油：1勺、白糖：1茶匙、鸡精：1茶匙、盐：1茶匙、水淀粉：1大勺、葱花：适量

红米肠怎么做？

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

准备材料liào ：

红米肠粉：150克、水：适量、鸡蛋：开云体育2个、蔬菜碎：适量、酱油：1勺、蚝油：1勺、白糖：1茶匙、鸡精：1茶匙、盐：1茶匙、水淀粉：1大勺、葱花：适量(pinyin：liàng)。

1、酱油yóu ：1勺、蚝油：1勺、白糖：1茶匙、鸡精：1茶匙、盐：1茶匙、水：小【拼音：xiǎo】半碗混合拌匀，调成（chéng）酱汁

2、锅烧热倒入调好的酱汁烧开（繁：開），然后[繁：後]撒入葱花、水淀粉搅拌均匀，关《繁体：關》火备用

3、红米肠粉加水(读：shuǐ)混合成稀面糊

4、鸡蛋加《jiā》少许澳门博彩盐以及蔬菜粒搅拌均匀

5、多功能锅小火加热倒入一大勺面糊晃动锅子使面糊均匀铺在锅上【读：shàng】

6、倒入一勺皇冠体育鸡蛋液，盖盖儿小火焖至肠粉和蛋液【练：yè】基本熟透

7、用刮刀卷澳门巴黎人起肠粉，盛出装盘，淋上熬{练：áo}好的酱汁，最后撒上葱花即可

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