剔骨[拼音：gǔ]泡椒凤爪的做法窍门

怎样做“泡椒脱骨凤爪”才好吃，附凤爪快速脱骨方法？第一步：把鸡爪的指甲剪下来洗干净。2锅内加水，撒上1撮花椒，煮沸后放入鸡爪内。煮10分钟左右，关火。三。将煮好的鸡爪取出，用冷开水冲洗干净，用冰水浸泡一会儿

怎样做“泡椒脱骨凤爪”才好吃，附凤爪快速脱骨方法？

第一步：把鸡爪的指甲剪下来洗干净。2锅内加水，撒上1撮花椒，煮沸后放入鸡爪内。煮10分钟左右，关火

三。将煮好的鸡爪取出，用冷开水冲洗（xǐ）干净幸运飞艇，用冰水浸泡一会儿。4用冰块将鸡爪切成小块（尽量斜切，以保证口感）

倒入泡叶山脚水、野山《读：shān》椒幸运飞艇、半茶匙白醋、适量矿泉水（以全部浸泡鸡爪为佳）。清水：泡椒水=1:1（根据自己的口味调节辛辣度和盐分）

去骨鸡爪做法500克冻鸡爪6个泡椒3G花椒2个茴香3-5片姜盐1克味精20毫升料酒5毫升白醋泡椒水法/步骤冷冻鸡爪解冻了。把所有的香料和调味料放在腌辣椒的水中，搅拌均匀，待用。开水，加少许盐，料酒10ml，开水煮沸，放入鸡爪，煮8分钟

取出鸡爪放入冷水中冷却。彻底冷却后，将鸡爪表面的胶水{练：s澳门威尼斯人huǐ}清洗干净。在鸡爪的后面切个洞，把骨头去掉

去骨鸡爪应尽量保存完好。鸡爪全部[拼音：bù]处理后，放入泡椒水中，盖上盖子，冷藏两天。瓜果切澳门巴黎人块装饰，鸡爪排列时，鸡爪尖依次朝外

再加一些水{pinyin：shuǐ}果。

我自己在家做的，主要是买新鲜的大鸡爪。首先，我把它洗干净，然后放进锅里用清水煮一会儿。因为鸡肉容易煮，当我看到鸡爪变白时，我就把它从锅里拿出来，用冷水泡一会儿

天气不太冷的时澳门巴黎人候，我可以把它拿出来，把骨头取下来。我在家里用菜刀现在组里的剪刀都是从鸡爪的上部（鸡爪的手形）剪(jiǎn)下来取出骨头的，很容易操作。

建议到菜市场买新鲜鸡爪，选一些大的鸡爪，这样更有利于去骨。泡菜吃吧。很简单。嘻嘻，希望能帮到你。