西安油炸串串夹馍怎么做?近几年有油炸串串夹馍作为一款非常经典的街边小吃,特别深受年轻人的喜欢,馍脆味美,让人回味无穷,经营油炸串串夹馍一人一车就够了,成本小,利润高,是许多初级创业者的首选街边小吃项目
西安油炸串串夹馍怎么做?
近几年有油炸串串夹馍作为一款非常经典的街边小吃,特别深受年轻人的喜欢,馍脆味美,让人回味无穷,经营油炸串串夹馍一人一车就够了,成本小,利润高,是许多初级创业者的首选街边小吃项目。话不多说,我们直接公布油(yóu)炸串串夹馍配方:
注意看好了,以下是油炸串串夹馍具体做(pinyin:zuò)法和所需大料:
需要用到的秘{繁:祕亚博体育}制香料:
八角40克 桂皮40克(繁体:剋) 香叶30克 山奈15克
白寇5克 丁香1克 香{xiāng}果3克 千里香15克
澳门新葡京小茴香20克 花椒20克 香砂 5克【pinyin:kè】 香草10克
所《拼音:suǒ》有香料按以上比例打磨成粉,待用。
麻辣味制(繁:製)作需要的作料:
配料:秦椒, 油yóu 炸花生,熟芝麻,熟黄豆孜然粉 ,秘[繁体:祕]制香xiāng 料,混合打磨成粉状。
五香口皇冠体育味(无辣椒)制作需要用到dào 的作料:
配料: 油炸花生 , 熟芝麻,熟黄豆孜然粉 ,料粉 混合打磨成粉状。
制作[练:zuò]流程:
1、纯菜油烧至250-澳门巴黎人260度,晾凉《繁:涼》至220度,
2、加入大葱、生姜、洋葱、香菜烧至大葱泛灰黑色捞出《繁:齣》
(注:不能炸出[繁:齣]糊味)
3、保持220度左右油温,泼进配料里面搅拌均【练:jūn】匀即可
(注:泼(繁体:潑)油时要慢慢倒,不可一次倒进去)
调[拼音:diào]料就jiù 做好,接下来就简单多了。炸串串,炸馍,把炸好的菜和调料搅拌均匀夹入馍中即可,操作简单,速度非常快。
那么以上澳门新葡京就是西安油炸串串夹馍的完整制作流程了,希望您能学会[繁体:會]。
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