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鸡炖什么好吃？
大家好，我是黔相子，很高兴回答这个问题极速赛车/北京赛车鸡肉是一个[繁体：個]常见的食材
要说鸡肉炖什么好吃？
黔相子这里有好几道菜希《练：xī澳门金沙》望能帮助到你
1.如果是家jiā 里的老母鸡，大可不用放什么用，有盐，有生姜就可以了
2.如果是街上买的鸡，可kě 以炖香菇，味道很鲜
3.街上买的鸡，还可以炖淮山，这样[繁体：樣]炖出来的汤很浓，也很有营养价值
4.鸡肉加荷包蛋一起炖，也很好喝{hē}，喜欢的朋友可以去试一下，而且【pinyin：qiě】这个汤出来拌面吃，面都要多吃一碗
5.一[练：y世界杯ī]般的鸡还可以这样炖:
把鸡砍成块，焯水沥干，起锅烧油，（小技巧:把油淋到全部锅面，把油温烧高，倒出，加入新油，这样就不会粘锅了），待油温七层热，先把鸡头跟鸡腿，鸡屁股放入锅中爆炒，再把准备好的鸡块放入锅中爆开云体育炒，放点米酒，炒至微黄放入生姜，炒出香味，加入适量的水，水（拼音：shuǐ）尽量盖过鸡肉，放入党参，干桂圆肉，莲子枸杞，高压锅压十分钟左右，用锅烧最起码四十分钟以上。这样炖出来的鸡很营养，特别是孕妇、身子虚、需要补血的人，喝这个最好
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