海氏烤箱青岛《繁体：島》商场有吗

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请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？

首推长帝烤箱。

长【zhǎng】帝烤箱

长帝电烤箱目前共(拼音：gòng)有6个分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠系列，星灿系列(拼音：liè)，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各产品。

中文名míng

长zhǎng 帝烤箱

生产chǎn 时间

1991年

生产地点《繁：點》

佛山市顺(shùn)德区

性质《繁体：質》

生【读：shēng】活服务

分类《繁：類》

星智系列，星雅系列，星光系列，星钻《繁：鑽》系列，星熠系列，星灿系列

技(拼音：jì)术专利

精确控温《繁体：溫》技术，扩容技术

快亚博体育【拼音：kuài】速

导（繁体：導）航

技术专利(练：lì)

使用注意事{shì}项

长帝dì 简介

长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品【读：pǐn】，该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂{guì}镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多[练：duō]种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。

2012年，长帝签约烘焙名博、美食作家--君【pinyin：jūn】之为形象代言人；[1]

2014年(读：nián)4月，“changdi长帝”品牌被广东省著名商（读：shāng）标评审委员会评为“广东省著名商标《繁：標》”；[2]

2015年4月，长帝在北京国家会议中心发布e·Bake战略，推出第一代（dài）e·Bake互联(繁体：聯)网烤箱；[3]

技术专【练：zhuān】利

精确控温{pinyin：wēn}技术

长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上澳门银河采用高于国家生产标《繁体：標》准，国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所在。

扩容技术（繁：術）

家用电(繁体：電)烤箱规格是按功率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的有《拼音：yǒu》效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过（繁体：過）上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。

低（拼音：直播吧dī）温技术

为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首(读：shǒu)创“零温度启动角”控制[繁体：製]技术【练：shù】，通过低温控制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为您厨房的好帮手。

发蓝技术《繁：術》

长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发[繁体：發]蓝技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常cháng 发热使用条件下，使用2185次后依然正常发热。

使用注(繁体：註)意事项

1.烤箱预热　在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间[繁体：間]。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预【pinyin：yù】热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

2.烘烤高度　用小烤箱烤东西，基本上只要把（读：bǎ）食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火(读：huǒ)温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

3.食物过焦时的处理　小烤箱较容易[拼音：yì]发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可kě 控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

4. 避免烫伤　正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关（繁体：關）闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套【pinyin：tào】，以免被玻璃门烫伤。

电烤箱选购注意事(读：shì)项

1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温（读：wēn）应能在100一250℃围内可调，控制的温度误差小xiǎo 于±10%。

2、具《jù》有自动定时控制的电烤箱，控制时间【练：jiān】应能在0—45min内连续可调，走时误差小于±10%。

3、内腔温度由室温升高到澳门新葡京200℃的时间不（读：bù）超过15min。

4、电烤箱热效率大于（繁体：於）60%。

5、功率偏差小《拼音：xiǎo》于 5%、—10%。