成都dōu 什么牌子腊肉好吃

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏

成都有什么地方可以买到好吃的香肠腊肉？

嗨呀！一说到香肠腊肉大榜就忍不住吞口水了。大榜作为一个成都土著民，从小都是吃着香肠腊肉长大的，尤其过年走亲戚，大榜一般都会怀着大师级的味蕾品尝香肠腊肉，以评判这家亲戚伙食的好坏。

所以大榜走街串巷搜罗了几家超棒的香【读：xiāng】肠腊肉，，只愿你们能吃的安逸。

1.李孃乐山香肠

李孃孃今年62岁《繁体：歲》，来自乐山，一辈子都是家庭主妇，最擅长的就是做吃的de ，最拿手的就是过年香肠，肥而不腻、咸鲜微甜，典型{xíng}的乐山风味。

香肠要好吃，肉很重要，澳门新葡京为了保证肉好{hǎo}，李孃选的肉是都是当天早上才杀的鲜猪肉，只选前夹肉，肥瘦得宜。

川味香肠是一绝，里面的花椒辣椒是用柴火灶古法炒香的(练：de)。

灌好后的香肠，还要在小院里晾干七天，忠诚的小黑日夜守护着，再由果木熏香（核桃皮、甘蔗皮和柏枝丫点燃以（yǐ）后，混合的青烟飞(繁体：飛)熏）。

价格：香肠澳门永利 35元yuán / 斤

购买（繁体：買）方式：加李孃微信（18123362515 ）

2.张妈香{xiāng}肠

从小《xiǎo》到大四川人都《拼音：dōu》习惯了肉肠，当第一口吃到排骨香肠的时候，简直震惊了。张妈(繁体：媽)的排骨香肠，简直是方圆十里最好吃的香肠，一吃就连着吃了三年。

排骨香肠成本高，而且很有难度，所以市面上很《hěn》少有人卖，张妈用精排、条排去（qù）头去尾，再用最(zuì)好的肠衣灌装。

味道不摆了，别说下酒下饭《繁：飯》，就是有时候看电视都忍不住，煮两节来啃耍。

除了排骨香肠、香肠、腊肉、腊（繁体：臘）酱肉也是手工制作

张《繁：張》妈香肠味道丰富，广味（偏甜，小朋友(拼音：yǒu)最爱）、家常味（没有辣椒），川味（有辣椒，大众最爱），家常味和川味有花生，绵竹特色。不喜花生的也（练：yě）可以选择不添，个性化定制。

价格：排骨香[练：xiāng]肠32元/斤，猪肉香肠和腊肉26元/斤。

购买方（拼音：fāng）式：加微信（woshizhangma#29

3开云体育.胡孃孃腊猪肝儿《繁体：兒》

腊肉香肠【繁：腸】每年冬天都能吃到，但是腊猪肝儿很少吃到，西昌的腊猪《繁：豬》肝儿就更是少之又少。

胡嬢嬢是地道的西昌人，家里的小院子就亚博体育在邛海边的小(pinyin：xiǎo)渔村。淳朴的小渔村人都喂鸡喂猪都不用饲料，而是都是喂粮食。

胡嬢嬢的每年做腊澳门巴黎人猪肝儿都是用小渔村农家【pinyin：jiā】邻居喂的猪。用盐香料等腌制，在挂起来晾晒。

胡嬢嬢腊猪肝儿【练：ér】要经过十几天的的风吹日晒才算好，可以煮熟切片，也可以直接吃都特别香，蘸点西昌特有的干辣椒[拼音：jiāo]面或者蘸醋碟（醋里加点油辣子）酸辣又干香。

价格：30元/斤{jīn}

购买方式：加微(拼音：wēi)信（Lin2wa#29

4.眉州李姐酱(拼音：jiàng)肉

李姐酱肉来自苏东坡的故乡眉山，李lǐ 姐从小就是一个厨艺高手，每年11月开始，天南地北给李姐要腊肉香肠的人就开始催她，因为每个吃了她做的腊肉香肠【繁体：腸】和酱肉的人，到了冬天自然而然就会想起她。

李姐的酱肉，酱是独(拼音：dú)家秘方，所（练：suǒ）以煮出来的酱肉除(拼音：chú)了酱香还保持了肉的香味，而且绝对不咸。

因为是自家生产，虽然包装不[练：bù]算高级，但是绝对良心价。

价格：香肠、腊肉24元【pinyin：yuán】/斤、酱肉28元/斤。

购买方式（shì）：加李姐微信（13183828097）