当前位置:Business-Operations

上shàng 海香飘飘奶茶图片

2025-02-09 03:19:16Business-Operations

半年只赚2万元,被“定位”国人品牌的香飘飘奶茶如何起势从来?曾经绕地球一周的香飘飘奶茶,遥遥领先的奶茶品牌,起势重来,需要找到执行的灵魂。(具体分析我将用图文来为大家讲述其中的故事。)一、即饮奶茶市场格局的“时间简史”分析,香飘飘还有170亿的机会

半年只赚2万元,被“定位”国人品牌的香飘飘奶茶如何起势从来?

曾经绕地球一周的香飘飘奶茶,遥遥领先的奶茶品牌,起势重来,需要找到执行的灵魂。(具体分析我将用图文来为大家讲述其中的故事。)

华体会体育

一、即饮奶茶市场格局的“时间简史”分析,香飘飘还有170亿的机会。这是前提。

首先这个即饮奶茶来自软饮料的细分。软饮料的市场将近1300亿,细分如下:

  • 第一代碳酸饮料市场。将近200亿。两乐称王

  • 第二代纯净水市场,将近200亿。娃哈哈,康师傅矿物质水,怡宝,农夫山泉称王。
  • 第三代果汁市场,将近200亿

    统一鲜橙多,康师傅冰糖雪梨【练:lí】,今麦郎等称王。

  • 第四代茶饮料市场,将近200亿。康师傅茉莉清茶,绿茶称王

  • 第五代功能饮料市场,将近200亿。加多宝,红牛等称王。
  • 第六代奶茶市场,香飘飘启动,所以应该也是200亿

    澳门永利

香飘飘目前销量:

  • 2010年,香飘飘奶茶销售额过20亿元 。
  • 2017年,香飘飘进军即饮奶茶业务,推出Meco牛乳茶 。
  • 2018年,香飘飘加码即饮板块,推出Meco果汁茶 。
  • 2018年,香飘飘销售额突破30亿元。
为什么只赚2万?经过分析,三个原因:

  1. 新产品跑偏了:去切割茶,奶,果汁的成熟市场。这是战略失误,这些细分市场的王牌,统一,康师傅,蒙牛这些大咖,香飘飘就是小菜鸟,一个也惹不起。
  2. 用户群体流失了:年轻人是所有软饮的重要消费者

    香飘飘在移动互联网流量获取面前,几(繁体:幾)乎束手无策。

  3. 渠道丢了:软饮料品牌基础是建立在渠道上的。满街的奶茶店,足以将香飘飘的基础打的支离破碎

二、成在定位,败在执行。

香飘飘出世,定位了新品类(香飘飘奶茶,奶茶香飘飘。),以差异化饮用方式打开了市场

幸运飞艇

但是(拼音:shì)运营,对于定位的理解非常不足。后期(拼音:qī)的市场(繁体:場)遥遥领先,绕地球多少圈等宣传,这是信任背书,不是定位。可是,香飘飘却没有看明白。

新{xīn}产品,用户群体留存,渠道都是执行的事。

怎么《繁:麼》说呢?30亿销量的“秘密武器”:

1,渠道的新高(拼音:gāo)利。

软饮料市场前五代已经非常成澳门威尼斯人熟,渠道(批发,零售店)基本是成了搬运《繁:運》工。香飘飘的新品,带来的新的毛利,一举获得渠道青睐。

2,定位“品(拼音:pǐn)类创新”。

年轻用户群体追求的就是创新。一个(繁体:個)饮用方式《拼音:shì》的创新,便利性的热奶茶,当然得到拥护。

香飘飘运营执行上却跑偏了,以答案,一点等即饮奶(pinyin:nǎi)茶轻【pinyin:qīng】松夺走了香飘飘的定位。没了武器的香飘飘,怎么能赚钱呢。

世界杯下注

三、品牌需要自己的优势,优势来自创新,创新是执行的灵魂。

输也要输得明白,输在了哪? 其实,无非以下2点:(方便阅读,尽量简单些)

1、品牌定(拼音:dìng)位弱化。香飘飘的定位其实是“创新”。创《繁:創》新的饮用方式,便利性的包装,缺乏这两点,奶茶品(练:pǐn)牌没有可能站稳脚跟。

2、渠道覆盖体系碎片化。毛利是核心[练:澳门银河xīn],没有高毛利新品类补充,渠道一夜也可以抛弃你。

重来,不能胡来(繁体:來)。要把定位捡回来,把渠道体系修补回来。

澳门威尼斯人

四、香飘飘的“低毛利”后,我们该如何思考?

1、什么是定位?

定位是战略,让你与众不同,获得用户的认知。用户面对海量的信息轰炸,记不住你,你就失去了一切。定位也就是一切。

定位是差异化huà ,不是信任背书,如明星代言。差异化,需要运营来强化。

澳门威尼斯人2、什{shén}么是执行?

在一个领域的一个点上,你比99%的人做得好。这不是战略,叫jiào 做运营。要把普通事做的[拼音:de]比别人赚钱,叫做运营。

3、如亚博体育rú 何强化定位?

不《拼音:bù》是多打广告,而是多开发对路的新品类。新品和新品类是两回事。

简单(繁体:單)建议一个方案“老办法流通,新品牌传播”,稳住脚跟三步曲:

第一步,重新梳理定位。我的免费建议是,功能饮料奶茶方向已经走不通,已经满了。所谓困了累了(繁体:瞭)喝香飘飘,这【pinyin:zhè】是加多宝,红牛的定位。

在奶茶的产品宽(kuān)度上做文章,扩大奶茶200亿的空白才是第六代饮料的王道《dào》。不(bù)能在深度,也不能在长度上对抗软饮料王者。

比如胶囊咖啡机收(练:shōu)拾星巴克的案例,可以了解一下。

第二步{读:bù},并购其他品类品牌,稳定渠道【pinyin:dào】信心。香飘飘虽然是奶茶品类,但是和所有软饮料共用一个渠道体系。多增加前五代的新品类品牌,渠道的利润足够了,也就安心了。但是这个要服从定位的指导。

比如自动售[练:shòu]卖机打击对手的渠道案例,可以了解一下。

第三(sān)步,通过移动互(读:hù)联网(繁:網)平台与年轻用户群体保持互动。传递品牌的年轻形象。

不管香飘飘能不能重回我们的极速赛车/北京赛车视线当中,170亿的市场就【读:jiù】在那里。

本文链接:http://21taiyang.com/Business-Operations/16217929.html
上shàng 海香飘飘奶茶图片转载请注明出处来源