最（zuì）苦的中药排名

为什么中药那么苦啊？有没有什么办法使得喝中药没那么难受啊？民间好中医已经解决了这些问题[耶]为啥大多数的中药都很苦？首先，中药不是只有苦味的，一般来说，中药有五味——酸苦甘辛咸（涩、焦、淡、麻、鲜都是

为什么中药那么苦啊？有没有什么办法使得喝中药没那么难受啊？

民间好中医已经解决了这些问题[耶]

首先，中药不是只有苦味的，一般来说，中药有五味——酸苦甘辛咸（涩、焦、淡、麻、鲜都是它们的延伸），之所以大多数中药煮出来觉得是苦的，原因有几点：

澳门新葡京1、因为苦味味道(pinyin：dào)较重

苦味味道较厚，能掩盖一些味（读：wèi）薄的【de】味道，比如苦味和甘（甜）味一起，苦味更重；

2、人更容【练：róng】易记住苦味

人类在原始社会中，遇到过有很多有毒的物质是苦的，所以这个记忆就留存在进化的基因里，排斥[练：chì]所（suǒ）有的苦味，即使这个苦味的物质并没有毒。所以一旦吃到苦味的东西，本能的记忆就调动起来，加深对这个味【读：wèi】道的印象。

3、中药大部分是(shì)苦的

幸运飞艇虽然中药有酸苦甘辛咸五味，但你翻遍中药书籍也会发现，苦药还是占大多数的；中药中清热解毒药非常多，而清热药有很（hěn）多都是苦寒的。

4、化学[繁体：學]成分有苦味

中药的苦味，从中药化[练：huà]学的角度讲，是因为中药中含有很多化学成分{fēn}比如生物【练：wù】碱、黄酮等具有苦味。

关于题主的问题，回答到dào 这里就结束了，如果想看点延伸，可以看后面{pinyin：miàn}的内容（拼音：róng）。

如果实在不喜欢吃苦味，或者药的苦味程度很重，到了难以入口的程度，有几个方法可以降低、减少苦味。

1、控制汤[繁体：湯]液温度

汤药的温度冷却至20℃-36℃之间，则可稍微降低苦味{wèi}。

因为正常人口腔内的温[繁体：溫]度为《繁：爲》36.2℃-37.2℃，当汤药温度与舌的温度相近时，味觉神经的感觉最灵敏，此时喝汤药感觉味道最苦。当汤药的温度高于38℃或低于36℃时，味觉神经灵敏（pinyin：mǐn）度降低，苦味会相对减弱。

2、避开(繁：開)舌部苦味区域

对苦味最敏感《读：gǎn》的是舌根（如图）。所以服用中药时，可使用吞饮法，尽量使药物娱乐城不在舌根部停留，头向后仰迅速咽下，也可用汤匙直接将药液送至舌根而顺势咽下。

3、喝{pinyin：hē}完立即漱口

喝药【繁体：藥】后立刻用凉水漱口，然后喝少量温开（繁体：開）水。也可用糖水漱口，漱口完把糖水吐掉。

4、服药时闭气（繁：氣）

人对外界{pinyin：jiè}事物的感觉大都是混合在一起的，比如视觉、嗅觉、味觉、听觉，大脑接受到的是一种“综合信号”。当闭气或者捏着娱乐城鼻子喝一些较苦的中药的时候，信号单一，主观感觉苦味少很多。

5、加矫味《拼音：wèi》剂

中药方剂中，常用一些中药来做矫味【拼音：wèi】剂，比如甜叶菊。尽《繁：盡》量不要选择糖类做矫味剂。

甜叶菊非常甜[tián]，可却（繁：卻）含有极低的糖份，每一副药(繁：藥)加入少量甜叶菊，即可将很苦的中药变为很甜的汤，且对药效影响较小。

我们生的很多病，都是心病，五味对五脏来说，苦味对应的是心，而且我们饮食里面缺苦味。

我们平时的饮食里（繁体：裏）澳门新葡京面，最不缺乏的是甜食，有的人还会吃点儿辛辣的，有些人还吃点水果，酸的。菜里面都有盐，咸味也不缺。唯一缺了苦味。

所以懂点养生的人，或者有灵性、智慧的人，会有意识地补充一点儿苦味。他觉得吃点苦以后，能够有胃口、舒服。比方说有些人会喝点儿苦丁茶；有yǒu 些人会喝点儿苦咖啡；有些(xiē)人还会吃点苦瓜，或者炒点苦菜。

苦寒药大剂量用时{pinyin：shí}，清（拼音：qīng）火力lì 度大，苦以泻火，所以，如果你的药大多是清热泻火药，可能苦味会比较重。

苦味小剂[繁：劑]量使用时，有一个作用是坚肾、坚阴——能够把肾精巩固住。

所以常吃一点苦味没有坏处，所谓“良药苦口利于病”，就是这《繁：這》么来的。

只是不要长期、大量的吃苦味。苦寒太过，也容易伤胃。