江苏宿迁(qiān)特色饭店北京店

江苏省宿迁市有哪些特色好吃的？宿迁的小吃美食有许多，下面是有幸在宿迁旅游产品评选上看到的一些可口的本土菜肴。钱集范二老鹅——沭阳“十大农家菜”之一，获首届西楚文化节美食大赛冷盘项目金奖，以民间生长1年以上的老鹅为主料，辅以各类中草药，色纯肉香、入口不腻，是一道传统独特的地方美食

江苏省宿迁市有哪些特色好吃的？

宿迁的小吃美食有许多，下面是有幸在宿迁旅游产品评选上看到的一些可口的本土菜肴。

钱集范二老鹅——沭阳“十shí 大农家菜”之一，获首届西楚文化节美食大赛冷盘项目金奖，以民间生长1年以上的老鹅为主料，辅《繁体：輔》以各类中草药，色纯肉香、入口不腻，是一道传统独特的{de}地方美食。

项王蹄髈——据民间传说西楚（chǔ）霸王项羽喜食虞姬所做的蹄澳门博彩膀而得名，辅以香菇、胡萝卜、土豆，各类特制蘸酱，乃沭阳一道特色佳肴。

黄狗猪头肉——宿迁特色美食之一，也称“乾隆老汤黄狗猪头肉”，其传统手工技艺开云体育已入选宿迁市首批非物质文化遗产目录，此菜被《bèi》列入《江苏名菜谱》。

骆马湖鱼头(繁体：頭)饺子——“大运河地标性美食”，选用骆马湖花鲢鱼头，原汁原味，已成骆马湖传统《繁：統》美食，其制作技艺被宿迁市{shì}人民政府评为市级非物质文化遗产。

宿迁折菜——选用小公鸡、牛腩、长鱼、狮子头、仔乌、皮肚、牛肚、肉片等共同炖制，此菜味久留（pinyin：liú）香，食【pinyin：shí】之能唤起儿时回忆，曾荣获2018年宿迁传统特色菜肴。

宝龙小吃街

宝龙小吃街夜市里撸串摊子在哪儿都是主角，本地特色的牛肉锅贴[繁体：貼]和（拼音：hé）豆腐脑的摊位也比较多。

宿《拼音：sù》迁的牛肉锅贴呈扁平状，跟饺子状有所不同澳门金沙，分肉馅和菜馅，吃的时候卖家配点萝卜丝，辣的得劲。

豆腐脑甜咸都有，紫菜小虾米提鲜。记得在一家豆腐脑摊位看见卖辣汤、豆浆、豆汁【pinyin：zhī】和芸(繁体：蕓)豆粥。

丁家汤包

丁家汤包在宿迁是家百年(nián)老店，逛市区有四五家分店，店内提供当地特极速赛车/北京赛车色的早点，各类馅的汤包是必不可少的，蒸饺、大包子、粥、豆腐脑、蛋汤皆有。

玉澳门新葡京米稀饭【练：fàn】

也许有人会《繁体：會》不喜欢玉米稀饭，但是就我个人来说，非常喜欢，尤其是晚上来一碗，配上宿迁的拉各斯（咸菜），真的是妙不可[拼音：kě]言啊！

当然，还有街头必备小吃擀(练：gǎn)面皮，以及历[繁体：歷]史流传下来的乾隆贡酥、车轮饼、黄狗猪（繁体：豬）头肉等，都并不常见，有时间倒也可以体验一番。