三明治怎么做比较好吃？低碳饮食应该怎么吃？吃什么？这是很多新手纠结的问题，选来选去，好像就只有那几样，吃着吃着就腻了。有人可能要说了，少吃甜食面食，多吃肉蛋不就行了，可一做饭又犯难了，不知道能做啥。其实，低碳生酮，真！的！不！是！像当了和尚吃斋念佛一样，抛弃了美食的世界
三明治怎么做比较好吃？
低碳饮食应该怎么吃？吃什么？这是很多新手纠结的问题，选来选去，好像就只有那几样，吃着吃着就腻了。有【读：yǒu】人可能要说了，少吃甜食面食，多吃肉蛋不就行了，可一做饭又犯难[繁：難]了，不知道能做啥。
其实，低碳生酮，真！的！不！是！像当了《繁体：瞭》和尚吃【pinyin：chī】斋念佛一样，抛弃了美食的世界。
正相反，因为优质的脂肪来自牛油果、三文鱼、黄油、鸡蛋等网红优质《繁体：質》食材，低[拼音：dī]碳生酮以后，生活更有滋味、更有情趣了。
一句话，低碳生（shēng）酮，打开了新世界的大门。
比如，红遍INS的开放式三明治，Open Sandwich，丰盛的三明治馅，看似随意的摆放在吐司上，做zuò 起来简(繁：簡)单快手，又精美，吃饭前先拍照的你懂得~
图(拼音：tú)片来自 httpthetastyother.com
这种Open Sandwich，下面的面《繁：麪》包底，流{liú}行用黑麦面包片（←顺说每百克刨去膳食纤维后净碳水42克，假（拼音：jiǎ）健康）。
图片【练：piàn】来自 theviewfromgreatisland.com
下图，就是这次食验室用梖塔面粉吐司（每百克净碳水(拼音：shuǐ)11克，还因为纤维包裹不会被完全吸收），做的开放式三明治，是不是跟上面的黑麦吐司，长得一毛一样有没有！还要（yào）什么自行车黑麦吐司啊！
食验室自制梖塔（tǎ）面粉吐司三明治
说起三sān 明治，就不得不提，在国内，大多数三明治的原料都使用白面包吐司，或(读：huò)者全麦吐司，成为【wèi】风行的“轻食”潮流。
这样的三明治真的健康吗？其实很多人已经心（xīn）生疑问，开始刨根问底↓
其实，不管是白面包还《繁：還》是全[练：quán]麦面包，都（pinyin：dōu）不是减肥、高血糖人群低碳生酮的选择：
● 面包碳水含量高，容易让血糖骤升
● 市售吐司里(繁：裏)含多种添加剂，甚至反式脂肪酸（人造奶油）（参考阅读 ：全麦面包能减肥？降血[练：xuè]糖？更健康？国外这个老头发现《繁：現》被骗了…）
在三明治里加火腿、热狗、香直播吧肠等含有淀粉的加工肉类作为馅料，旁边一杯果汁，来再《拼音：zài》点新鲜水果，当早餐。
这样一幅槽点满满的画面，在（拼音：zài）很多人印象中，却还是{shì}“健康饮食”、甚至“吃得高级”的代表。
图片【拼音：piàn】来自 veer.com
为了让大家吃到健康美味的三明治，在大家的强烈要求下，我们改良了黑麦吐(读：tǔ)司开放式三明治，又开发出了一种【繁体：種】新品—梖塔面包什锦三（读：sān）明治。
由梖塔面粉发酵后做的面包比较紧实，非常接近国（繁：國）外流行的黑麦面包，我们用【练：yòng】它做这款三明治，并[繁体：並]且搭配了美式碎蛋、牛油果片、培根、奶酪等优质脂肪馅料。
食材[练：cái]准备
梖塔面粉吐司{读：sī}
基础原料：（必选(繁体：選)）
【梖bèi 塔面粉】 200克
【凉开水】 200克(kè)
【酵母】 3克
基础原料：（可kě 选）
【罗马生（练：shēng）菜】【黄瓜】 【豇豆】
【牛(读：niú)油果】【奶酪】【培根】
【西红柿{shì}】【洋葱】【鸡蛋】
【豌豆苗】【胡萝（繁体：蘿）卜】
调澳门新葡京味料【pinyin：liào】：
【黄（繁体：黃）油】【盐】【黑胡椒】
制[澳门巴黎人繁体：製]作步骤
01. 和hé 面、烤面包
梖塔面粉200克、凉开水200克、酵母3克，依次倒入面《繁：麪》包机，设置模式为全麦面包。（如果不使用机器，也可以【pinyin：yǐ】手工和面）
面包机和好面后自动开始发面，发（读：fā）面后开始烤制。（如果不使用机器，和好面后hòu 盖上湿布在温暖处至少发面1小时，把发好的面团放入吐司模，烤箱上火160度，下火200度，烤制40分钟，具体火力请根据烤箱特性微调）
02. 三明míng 治馅
西红（繁：紅）柿切片，洋葱切丝。
牛niú 油果切片。
黄瓜切片《练：pi澳门威尼斯人àn》，胡萝卜切丝，奶酪切片。
鸡蛋[读：dàn]打成蛋液，锅烧热放入黄油，黄油融化后倒入蛋液。
在蛋液还未完全凝固时翻炒，可依口味选择加黑【hēi】胡椒和盐。
煎培根，一面变色后《繁：後》翻面。
03. 切澳门银河吐tǔ 司、加三明治馅
面包烤好后倒dào 出冷却，用面包刀切成1cm厚的薄片。
选择自己喜欢的三【拼音：sān】明治馅料liào ，组合出自己喜爱的梖塔三明治，在自己家吃，到这(繁体：這)里就完成啦。
如果需要外带或保[练：bǎo]存，可以盖上吐司后【pinyin：hòu】，用保鲜膜包裹后对半切开三明治，装到容器里。
大家也可以根据自己的口[拼音：kǒu]味自选馅料，像黄瓜、西红柿、生菜、鸡蛋、胡萝卜等都是不错的选择。相关阅读→碳水最低【练：dī】的食物清单，照着吃就能瘦…
图【pinyin：tú】片来自 瘦龙健康
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