西安伊士《练：shì》聚泡馍馆

西安本地人到底去哪里吃羊肉泡馍？羊肉泡馍，陕西名吃啊！初中时候喜欢读贾平凹的书，有好几篇人物吃泡馍的片段，写的那才叫详细，看书都能看的嘴馋，馕泡羊肉汤忒好吃了。2010年在内蒙井队工作去西安交资料的时候，队长请客有幸吃过刘家的羊肉泡馍

西安本地人到底去哪里吃羊肉泡馍？

初中时候喜欢读贾平凹的书《繁：書》，有好几篇人物吃(繁：喫)泡馍的片段，写的那才（繁体：纔）叫详细，看书都能看的嘴馋，馕泡羊肉汤忒好吃了。

2010年【拼音：nián】在内蒙井队工作去西安交资料的《拼音：de》时候，队长请客有幸吃过刘家的羊肉泡馍。馕热乎的掰碎了一泡，确实带劲儿。

当时听说还有yǒu 两家做{zuò}的挺正宗，有题主说的米家和老孙家，貌似老孙家还是俩家店。详细地址都忘记了，只是路过那里《繁体：裏》。

西安哪家泡馍最好吃？

在我们的美食群里问了一下这个问题，立马就炸开锅了。毕竟泡馍在西安人的心里，有着不可撼动的地位。每个群里的资深吃货都非常积极地推荐，只想把自己喜欢的味道分享给大家，我们更是忙得不可开交，看到{pinyin：dào}大家这么的热情高涨[繁体：漲]，也就继续裹紧大衣，流着口水帮大家做出一篇最具有参考价值的西安泡馍攻略。

加班到十点，无数次想撂挑子，不过为(繁：爲)了工资只能安慰自己“我爱工作，工作使我快乐。”保持微笑继续整理，最终统计出，共有537位资深吃货推荐了自己最喜欢的泡馍(繁体：饃)店。老米家，老刘家，老兰家，老铁家......各种家；一真楼，一间楼，楼北楼，伊君楼......各种楼。

看完这张表格，你会不会大喊一声“卧槽！！！这么多？！”NO，NO，NO，这可只是冰山一角哦澳门新葡京，千万不要低估老陕对泡馍的热爱。悄悄地说一下，其实还有很多店，只有一个吃货推荐的那种，小编就偷个懒，没有整理【pinyin：lǐ】啦，哈哈~

小编不做过多的推荐，只是整理出西安地道{pinyin：dào}吃货，对自己喜欢的15家泡馍的评价，让他们告诉你西安哪家泡馍最好吃【chī】。相信看完这些，你一定能找到一碗最中意的泡馍。

老米家大雨泡馍

◉人均：35元 口味（拼音：wèi）：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：西(拼音：xī)羊市38号

福尔宝宝摩斯：汤很鲜，超纯的《pinyin：de》羊肉香，很好吃，大爱～

叫我仙女：馍一定要手掰，虽(繁体：雖)然有些费劲，可那样更{gèng}入味，掰成“蚕豆”大小。推荐糖蒜！！！

冰子：肉很烂，味道很足，不是很油腻，香，整整一碗下去，撩咋《练：zǎ》咧。

田小乐(繁体：樂)：每周都要去吃，真不是托，你【nǐ】们去吃一次就会爱上的，毕竟是老店了。

yoyo酱：肉烂汤浓，吃（繁：喫）完再喝一碗高汤，更是满口余香，回味无穷~

一真[pinyin：zhēn]楼

◉人（练：rén）均：40元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：大皮【拼音：pí】院18号#28近北院门#29

秋秋：汤汁鲜美，羊肉不膻而且很（读：hěn）软糯，馍嚼起来非常的劲道！

sunshine：作为土生土长[繁体：長]的陕西人，从小吃过的泡馍数不过来，就服这家。

似水(读：shuǐ)流年：份量很大，味道香，牛肉是大块的，馍很入味。

小希：羊肉炖很烂，汤很好喝【练：hē】，唯一的不足是我每次都没耐心《练：xīn》把馍掰小，煮不软。

嘚吧嘚吧哈：汤底美味，肉软烂，馍筋道！桌子上糖蒜，辣酱，随suí 便吃！

老刘家泡馍馆《繁体：館》

◉人均：30元 口味：☆☆☆ 环(繁：環)境：☆☆

地《拼音：dì》址：北广济街101号路东#28近西大街百盛#29

aibamasaki：不那么腻(繁体：膩)，汤鲜美，不过环境一般般。

薄荷柠檬草：羊肉煮得特烂，好吃死了！汤也美太太[pinyin：tài]。

juice桃：酒香不怕巷子深，好不好吃去试（繁体：試）一下呗！

兔子-杰：馍《繁：饃》掰得越小越好，浸泡澳门巴黎人在羊肉汤里鲜香无比，入口顺滑。

胖了五斤嗷嗷嗷：从小就吃，不多说啥，喝口汤就知道【练：dào】了。

刘信牛羊肉泡《读：pào》馍小炒

◉人《拼音：rén》均：22元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地【pinyin：dì】址：洒金桥129号（老关庙什字旁）

叫什么名字：羊肉块大，没膻味儿还特别香，吃了(繁：瞭)还想吃。

胖子吃货在路上：这边本地[pinyin：dì]人吃的会（繁：會）比较多，相比于北院门西羊市游客少《shǎo》很多。

rain淅沥沥【练：lì】：味道真的香！配上店里的辣椒酱，简直了！

绅士：最爱他家的料足，味儿够，牛肉浓（读：nóng）香。

w-1375：价钱便宜，味道棒！他家的小(拼音：xiǎo)炒也好吃，不过还是喜欢吃泡馍。

老兰家【练：jiā】

◉人[读：rén]均：22元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：兴善寺西（xī）街99号#28兴善寺西100米#29

~空白~：经常在[pinyin：zài]他家吃，味道没的说非常好。还推荐八宝粥！

帅气的二狗：你想吃的绝对在这都能找见，泡馍必{pinyin：bì}点。

小迷糊：离我家很近，饿的时候，来一碗优质泡《读：pào》馍，就舒坦了，赛神仙啊！

西北吴彦祖：个人觉得泡馍的味道是西安最(拼音：zuì)好的，百人百味，这只代表我的口味(读：wèi)。

毛消愁(读：chóu)：就喜欢去老兰家吃泡馍，主要是你还可以同时吃好几种。

清真景jǐng 德牛羊肉泡馍馆

◉人均：24元 口味：☆☆☆☆ 环境{pinyin：jìng}：☆☆

地址：西大街【拼音：jiē】桥梓口#28大麦市街#29

王乐乐乐乐：上边浮油很多，很[pinyin：hěn]香，汤特别浓，一点都不膻。

摸摸头：看有人刚刚说(繁体：說)环境一般，老陕吃饭谁还看环境（pinyin：jìng）呢，好吃《繁体：喫》才是王道啊！

忘忧草：喜欢喝汤的可以去qù 景德，汤宽，肉多。

别动我的(de)蓝：老板特别热情，汤头浓郁，肉质软烂，量很足，和女朋友去点一份就够了[繁体：瞭]。

疯狂的大猪：刚来西安的时候第一次吃泡馍就在这(繁：這)家，从[繁体：從]此就没去过别家了。

老白家《繁：傢》泡馍

◉人均：24元(yuán) 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址：回(huí)民街大皮院中段

好这《繁体：這》口：被央视采访过的店，味道不用怀疑的。

春暖花开：很多人都是（读：shì）冲着老白家的夹馍去的【de】，只有(读：yǒu)我一个人钟爱他家的泡馍吗？

梅：去(pinyin：qù)他家吃饭，排队是必须的，我就很机智，错开饭点去。

丸子Maruko：一直不敢尝试泡馍，觉得会很膻，在他家(繁体：傢)吃了一次之后打开新世【pinyin：shì】界的大门啦！

你数数我的名字几个字：泡馍入味，软[繁体：軟]香可口，糖蒜解腻，相辅相成。

清真建基泡馍馆【guǎn】

◉人均：29元 口味【拼音：wèi】：☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：中贸广场西侧步行街jiē 内1楼扶梯旁

小A：装修宽敞精致，看着很舒心，东【练：dōng】西还不贵。

谁还（繁体：還）不是小公举啊：一直是老店的常客，自打开了新店，就更喜欢新《读：xīn》店了，环境棒！

最爱兵哥哥：环境又好味道又棒，谁说吃泡馍一定要{读：yào}去回坊，建基会给【繁：給】你惊喜的。

夕阳红：油大吃着很香，汤汁浓郁，再配上（pinyin：shàng）糖蒜真是一个美呀！

叮叮当：划重点，泡馍汤不限量，我{拼音：wǒ}比较喜欢喝汤，正合我意。

老车家牛羊肉泡（pào）馍馆

◉人均：27元 口味：☆☆☆ 环《繁：環》境：☆☆☆☆

地址：东羊市6号(繁体：號)#28马厂子十字东南角#29

A菲儿：量很足，味道正，最最关键的是肉烂。没有任何膻味【练：wèi】，特别喜欢。

近黄昏【练：hūn】：每次都是《练：shì》团购的，团购能便宜点，也不会因为便宜就偷工减《繁体：減》料，咱陕西人就是实在。

香蕉芭娜娜：门面大，环境jìng 好，干净，宽敞，味道也很棒。

街角的猫：粉丝多，肉片【piàn】切地很厚，煮出来的馍很入(读：rù)味，好吃！真的de 是太太太好吃了！！

隔壁老王：肉肥而不腻，入口即化的酥（pinyin：sū）软，又有丝丝(繁：絲)不卡牙的纤维感！很好！

清【qīng】真黄家泡馍馆

◉人均jūn ：33元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆

地址：汉城南路3号（繁体：號）#28近昆明路#29

如他：西郊泡馍扛把子，我们这片的人都在那吃（繁体：喫），抬头就能看见熟人。

十月yuè 、你好：去了好几次都要排(练：pái)队，味道真的是棒【拼音：bàng】太太，不枉排那么久的队。

聪明的小娘子：汤香肉烂，味道没得说，就着糖蒜美滴很(拼音：hěn)。

大王叫我来[繁：來]巡山：肉多，汤浓，普通泡馍比别家的优质都嘹！

崽崽：最近那边修路，不好走，不过还是挡不住人们的热情[练：qíng]。

毅祥斋老孙[繁体：孫]家泡馍

◉人均(练：jūn)：34元 口味：☆☆☆ 环境：☆☆

地址：西《xī》羊市40号

高尔基修耳机jī ：肉的口感很烂，味道很香，汤底也很浓郁很好喝。

子晴：几天不去我就难受的很，吃过西安几十家的泡馍，个人rén 觉得还是这家[拼音：jiā]的味道最正宗。

鹿可爱：人特別多，但东西确实不错，分量适中，一个人吃馍喝汤刚刚好[练：hǎo]。

最遥远的距离：一帮女生{pinyin：shēng}吃泡馍，很奇怪guài 吗？每周去吃，都会被奇怪地看着，谁让泡馍是我的本体呢。

X先生：前几天刚带外地朋友去【练：qù】吃了，味道还是那么棒《bàng》，小伙伴都说爱上泡馍，爱上西安了。

永盛和《拼音：hé》老马家泡馍

◉人均：27元 口(读：kǒu)味：☆☆☆☆ 环境：☆☆

地址《读：zhǐ》：红专南路25号

CC亚博体育：开在家门口的老马家的泡pào 馍馆，从小吃到大的味道！

奔波儿灞：泡馍味道还是不错的，汤很好，分量挺足，泡馍(繁：饃)入味刚好。

大芋头：肉煮得很烂，肉质一丝一丝的，口感很棒，吃一口泡馍{练：mó}，再【读：zài】来一口糖蒜，幸福感满满啊！

愿君安好：我都是点外卖的，最近天冷，喝一[pinyin：yī]口汤，瞬间原地复活。

阿红：性价比高，汤浓肉足(练：zú)。

楼北楼(繁体：樓)牛羊肉泡馍

◉人rén 均：39元 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：和平路（练：lù）东三道巷21号#28近大差市#29

今晚吃鸡：在西安吃了那么多泡馍，还是喜欢这家【pinyin：jiā】，没有原因，就是喜欢。

浅浅：很老的一家店了，位置有点偏，外地人应《繁体：應》该不好找，味道是真的赞。

巷子里的[拼音：de]女流氓：羊汤可以反复加，每次都吃得饱饱的

wolf：好多明星都去吃过，肉挺多的，汤一（pinyin：yī）点都不油腻。

熟悉的陌生人：口味地道，不愧是老字号，我和朋友们经常吃这家[繁：傢]。

老安{pinyin：ān}家泡馍

◉人均：29元{yuán} 口味：☆☆☆☆ 环境：☆☆☆

地址：草场坡中(练：zhōng)段

熊猫圆滚滚：肉烂汤香真的让人不《bù》能抵抗。

丫丫爱生活：就在我家楼下，每天来来回回都能闻到羊汤(tāng)味，香很。

Qooooo：味道也不腻较清淡，比较合我口味，就是每次掰馍的【读：de】时候太急人了。

偏头痛：汤多肉瘦（pinyin：shòu），水围城，味道清淡，就一个字“棒”。

big岚：羊肉没膻味，膜也筋道，不会一澳门新葡京煮就糊。汤头不腻，就{jiù}着糖蒜，秋冬最棒的吃食了。

永盛斋牛羊肉泡馍（繁：饃）

◉人均：31元 口味：☆☆☆ 环《繁：環》境：☆☆

地址：药王洞与高阳里路口#28近城(练：chéng)市管理警察支队#29

阿三啊：味道太好吃了，汤香肉烂，不敢保证符合（繁：閤）大众口味，反正泡馍我只喜欢(拼音：huān)吃他家的。

挽歌、：经常去他家吃，上次去，老板还给【繁体：給】我教了咋掰馍更好吃。

我的12米大刀呢(练：ne)： 肉烂汤香，一点都不油腻，感觉吃完之后很舒服！

关注牙(练：yá)齿健康：肉量给的实在汤也香，拌上调制辣椒酱，呲溜呲溜《读：liū》刨入口美滴很。

miss悦：肉烂汤浓，香气诱人，老吃家子常去的{拼音：de}一家店。

以上的15家店前后排名不是最权威，最官方的，仅仅代表西安美食达人rén 圈社群里，一部分吃货的看法，部分店是住在周边的人强烈推荐的，不能做到最客观的评价，毕竟“吃”这个事，百人百味，带有很大的主观性。不管你问任何人“西皇冠体育安哪家泡馍最好吃？”得到的答案肯定是不同的。

你可能会觉得我们这样做还是没有明确的告诉你到底哪家是[pinyin：shì]最棒的【读：de】，我们今天做这些的意义就是，利用我们仅有的社群资源，为大家整理出不《bù》会踩雷的一些店，嗯呢，就这样，你们自己选吧，我要歇会咯~

本文链接：http://21taiyang.com/Business-Operations/15436563.html
西安伊士《练：shì》聚泡馍馆转载请注明出处来源