青岛油条（读：tiáo）多少钱一斤

做一点油条的成本大概是多少钱？面粉10斤：水7斤：1.2碱：2.4矾：2.4盐。成本的话要看使用哪种面粉，普通面粉一斤在2块左右，做十斤油条的利润是一半，一根油条售价1元，利润5毛。 1、将盐、白矾倒入水中用手搅动至完全融化

做一点油条的成本大概是多少钱？

2、将白碱倒入快速搅动(繁：澳门威尼斯人動)后倒入面粉搅拌均匀。 3、双手沾油或水抓起面团向上用力拉起边拉边抖向中心折叠，至面团柔软光亮。 4、面团醒好后（大约30分钟）再次重复3将面团折叠，倒出再次醒面10——20分钟，即可抻拉成型开始炸制

5、炸制油温控制在210——250度{dù}。

卖油条有多大利润？

很多人厌倦了打工生活，想自己创业，觉着开着早餐店卖卖油条、豆腐脑或者摊[繁：攤]个煎饼之类的都不错。实澳门金沙际上这些生意虽然赚钱，但并不好做，今天我对炸油条做一个详细的分析。

一、成本

想卖油条，首先就（读：jiù）要有个固定的摊位，那么店铺租金就是第一项成本。这个成本还澳门银河是很高的，即使在二三线城市，在人流量大的路段，一个店铺的月租也要在1万元以上。

大多数人把油条当作早餐，如果单纯卖油条很可能房租都挣不回来，所以不少店铺只在早晨卖油条，中午晚上卖其他的食品。如果只想卖油条，可以找一家不做早餐的餐饮店合租，早上炸油条卖早点，中午晚上做其他经营，租金分摊，笔者在广州时见过很多这样的店铺。

2、原澳门金沙料【拼音：liào】

油条最主要的原料是面、水还有yǒu 油，其次用到少(pinyin：shǎo)量的食品添加剂。一[练：yī]般情况下，一斤油条的原料成本大概在3元左右。

3、人【pinyin：rén】工

如果是小本经营的话，至少也是两个【pinyin：gè】人才能忙过来，每人每月3000元，也有6000元每月的成本。如果是开夫妻店，看起来省下了工资支出，但实际上如果不开这个油yóu 条店，两人打{dǎ}工至少有6000元的收入，开店等于付出了这6000元的成本。

二、价格

三、盈亏平衡点

如果是一家生意非常火爆的店，每天卖150斤油条（150组《繁：組》客户），一月的毛利是【pinyin：shì】18000元。但是火爆店面的租金同样很贵，至少10000元每月，实际的收入只有8000元，和两个人打工的收入差不多（两个人每天早期，整月yuè 不休，给8000元都算少）。如果有刮风下雨，生意还会受影响。

但实际上澳门伦敦人，生意不是计算那么简单，每天能卖多少油条并不好说，但房租和人工成本是《拼音：shì》固定支出，因此实际上这个生意可以糊口，想赚钱很难。

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