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昆明夏大妈烧烤kǎo

2025-02-10 08:47:54Business-Operations

昆明哪里有比较特色的烧烤?大口吃肉,大口喝酒,能吃生肉、能吃烤肉,能吃兔肉、能吃牛肉、能吃鱼肉,总之这里可以满足你吃肉的一切需求,今天小编没法卖关子了,直接开始今天的介绍金实路从来都是美食的兵家必争之地,也是吃货在北市区最喜欢去的地方

昆明哪里有比较特色的烧烤?

大口吃肉,大口喝酒,能吃生肉、能吃烤肉,能吃兔肉、能吃牛肉、能吃鱼肉,总之这里可以满足你吃肉的一切需求,今天小编没法卖关子了,直接开始今天的介绍

金实路从来都是美食的兵家必争之地,也(读:yě)是吃货在北市区最喜欢去的地方。今天要说的(读:de)这家店(diàn),不在别处,就在号称吃货一条街的金实路上

昆明金实路上这家烤肉店,高澳门威尼斯人原聚蜀滇烤肉,位于金实路2号(金实游泳馆2楼[繁:樓])

看名字就觉得很是霸气(拼音:qì),如果知道来历的就觉得更霸气了(拼音:le)(小店在四川已经攻占了四川烧烤界的半壁江山),高原烤肉聚蜀滇,看来是一家滇味和川味的烧烤的聚集地,这里有你们从来没吃过的小肉串。啥?你们不相信?那接下来我要放大招了!(前方高能,深夜阅读,请吃完宵夜再观看!)

准备好你的胃,小编[繁体:澳门银河編]要开始吃咯

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▲高原烤牛肉串【pinyin:chuàn】

看着这把烤好的牛肉串,你们说实话,有没有口水流一地?话说回来 这把牛肉串可不简单,精选了云南高(练:gāo)原清真寺牛肉,搭(拼音:dā)配秘制酱汁{读:zhī}

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无需再添加其他调料,用熊xióng 熊炭火烤制而成,等到在炭火上烤得差不【拼音:bù】多了,一洒上辣椒面。收!马上就能上桌给客人慢慢享用了(繁体:瞭)

因为选用的牛肉肥瘦相间,吃起来不会觉得很油腻,烤制得微焦,撕咬下一块在嘴里咀嚼,牛肉的鲜香味和秘制调料的香辣味马上就出来了

不要天真的以为,它和昭通小肉串味道一样,小编觉得它是“融(练:róng)合了川菜风(拼音:fēng)味的昭通小肉串”,这种口味(拼音:wèi)的小肉串绝对是你们在昆明没吃过的(反正小编以前是没吃到过 哈哈哈)

上桌后可以用电炉保温,虽然与昭通小肉串有有异曲同工之妙。冬天想去qù 吃烤肉的你们,完全不用担心烤好之后的de 肉串会冷掉啦,老板很贴心的给每张桌子准备了一个电炉,用来给烤串保温

摄影师也是直接放下单反开始撸串亚博体育,左一支zhī 右一支,完全停不下来的节奏。

如果前面说的小肉串你们还觉得不够特别,那我们接下来就介绍这家店的“重头戏”——生牛肉串。听起来很可怕是不是?一开始小编也完全不敢下口啊,要知《拼音:zhī》道小编是那种吃牛排都要全熟的人,生牛肉串,想象中应该跟大(dà)理生肉是一类东西,结果上桌之《zhī》后发现完全不是啊,小编的这种观念完全被颠覆了

摄影师每次都是先头部队,只要是感(练:gǎn)觉好吃的都《读:dōu》要先尝一下,他{tā}说这样拍出来的东西才美味(还有这样的说法啊)

,看图片就很诱人很可【pinyin:kě】口了 有木有!

因为是生吃,所以对食材的要求就非常高了,牛肉必须要新鲜,这自然不用说。据老板透露,牛身上可以生吃的部位只有一个,你们能猜到【pinyin:dào】吗?(小编悄悄告诉你们,只有里脊中(拼音:zhōng)心的肉可以生吃。有没有长知识啊?)

生牛肉串腌制得特别入味,入口完全吃不出是生肉,牛肉耙而不烂,嫩滑爽口,可以不蘸料澳门威尼斯人直接吃,能吃出牛肉的鲜甜和腌料的麻(pinyin:má)辣香(这也是小编最爱的吃法),也可以蘸料碟吃,料碟有两种:芥末 醋 或者 芥末 酱油

小编也试了芥末 醋的吃法,入口辣度就减半了,很像在吃生鱼片。如果是嗜辣星人,可以要一份干辣椒,用生牛肉蘸着吃,保证你【nǐ】吃到根本停不下(读:xià)来,老板有爆料,曾经在成都的店,有7位客kè 人吃了整整2000串生牛肉啊,2000串,word天!!!

小店除了上面说的烤肉串和生牛肉,其(读:qí)他的烧烤不说很有特点,但绝对好吃

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▲烤肥肠 焦香不(pinyin:bù)柴

▲烤鱿鱼 要yào 不要这么好吃啊,看着都觉得有点过分哦

▲烤罗非鱼{pinyin:yú}

▲烤茄子 肉沫超多 鲜[繁:鮮]香嫩滑

摄影师《繁体:師》完全听不下来的节奏,真的有(pinyin:yǒu)那么好吃吗?自己去了就知道咯,记得生的熟{shú}的都要尝哦

小店也有其他店没有的特色,各种【繁体:種】兔肉的吃法,在这里都有完美的呈现

▲哑巴[拼音:bā]兔

哑巴兔风靡四{pinyin:sì}川的一种炒制方法,各位走南闯北的吃货吃过没有呀?一分钟辣的让你变哑巴bā ,好吃的立马飞起来

▲干锅兔(读:tù)头

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▲辣子【练:zi】兔

辣的不辣的,兔头、兔肉在这里都能吃到,完全丰富了金实路的烧烤选择,以后再也不用飞成都了,直接jiē 打个【练:gè】滴滴《dī》、跑到金实小区也能吃到成都的美食了

小龙(繁体:龍)虾现在也开始风靡昆明的夜宵圈,感觉要是夜宵摊没有小(xiǎo)龙虾都不好意思说自己是一个夜宵摊 。这里的小龙虾品种很多香辣小龙虾、鱼香小龙虾、蒜泥小龙虾,绝对有款适合你

高原烤肉的产品实在过于丰富,所以(读:yǐ)小龙虾什么的也自然不会被遗忘

而且绝对是主zhǔ 打产品

▲秘制辣(là)螃蟹

小编一定要认真的夸一夸,这盘辣螃蟹做法和我们平时在昆明吃的辣螃蟹不同(繁:衕),他们家的螃蟹先用生粉和鸡蛋裹着下油锅炸过一道才炒制哦,这样(繁:樣)处理之后 ,螃蟹的鲜味就被锁住【练:zhù】了,而且炒制时加入了很多新鲜花椒 ,超有川菜风格的

▲铁板脑[繁体:腦]花

▲果【guǒ】香烤鱼

这道烤鱼和传统烤鱼(繁体:魚)不同,居然能吃出菠萝味#21#21#21越吃越辣再搭配菠萝味那是一种什么神奇的味wèi 蕾体验?

▲干(繁体:幹)锅鸭翅

▲爆炒海贝《繁:貝》

▲红糖糍{繁:餈}粑

▲油炸冰淇淋去【练:qù】这家店吃饭

请记得【pinyin:dé】带上四个胃。为什么要带四个胃呢?一个用来装烧烤;另一个用来装川菜,一个用来装甜食;还有一个用来装《繁体:裝》啤酒

这才是《拼音:shì》宵夜的标配!!!

小店可能不算大300多㎡,但感觉完全集聚了四川和云南的烧烤和美食,可以说是一个不一样的夜宵摊。如果爱吃夜宵的小伙[繁体:夥]伴,错过了这个地方的美食一定会是一种遗憾,这里也绝对算的上烧烤界的颜王[读:wáng],不说全昆明,至少在金实小区是这样的

餐厅的【读:de】极速赛车/北京赛车装修很有意思 卫生环境也非常好

餐厅里即使是(shì)一些小物品也很有特色,完全正中细节控的红心

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特别提醒各[练:gè]位小伙伴,坐在这个位置一定不要往窗外看

一不小心就会看到“美人鱼”,所以[练:yǐ]在这里【pinyin:lǐ】吃是烧烤绝对是昆明烧烤粉的一次完美邂逅,俗话说的好:在天愿《繁:願》作比翼鸟,在地就要吃烧烤

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